Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 3 اردیبهشت 1398 - 06:26

آشپزی

بازدید: 62591

  • پاستا سوسیس پنیری، یک شام خوش طعم و ویژه

    پاستا سوسیس پنیری، یک شام خوش طعم و ویژه

    پاستا یکی از خوشمزه ترین غذاها برای هر گروه سنی است، مخصوصا اگر با پنیر و سوسی ترکیب شود. در این مقاله به شما طرز تهیه پاستا سوسیس پنیری را آموزش می دهیم

  • خوراک فلفل با گوشت

    خوراک فلفل با گوشت

    فلفل دلمه‌ای‌ها را نواری برش دهید و در روغن بریزد و اندکی تفت دهید تا نرم شوند. سپس سیر و پیاز را بیفزائید و حدود 2 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید.

  • خورش گوجه سبز ؛ یک خورش بهاری خوشمزه

    خورش گوجه سبز ؛ یک خورش بهاری خوشمزه

    خورش گوجه سبز از خورش های اصیل ایرانی بوده که به علت وجود گوجه سبز نیازی به افزودن چاشنی خاصی به آن نیست و تنها با رعایت اصولی خاص می توان یک غذای خوشمزه درست کرد.

  • خورش آق ماش (ارومیه)

    خورش آق ماش (ارومیه)

    گوشت، پياز، نمك و فلفل را مخلوط کنید و خوب ورز دهید. آن‌گاه هربار از گوشت بردارید و به شکل کوفته قل قلی درآورید. حالا کوفته قل قلی ها را یک ساعت در یخچال استراحت دهید.

  • پلو هفت رنگ

    پلو هفت رنگ

    فیلۀ مرغ را با نمک و فلفل مزه دارکنید. آن گاه آن را رول نموده و در اندکی روغن تفت دهید و کنار بگذارید. سپس برنج را آبکش کرده و دم کنید. حالا پوست پرتقال را حدود 3 دقیقه بجوشانید.

  • خوراک میگو و سبزیجات

    خوراک میگو و سبزیجات

    روغن را در تابۀ مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید. آن گاه هویج و فلفل دلمه ای را تفت دهید تا اندکی نرم شوند. سپس کلم براکلی و میگو را بیفزائید و چند ثانیه تفت دهید.

  • کیک کوسکوس با سبزیجات مدیترانه ای

    کیک کوسکوس با سبزیجات مدیترانه ای

    در تابۀ مناسبی روغن زیتون را گرم کنید. آن گاه پیاز را تفت دهید تا سبک و طلائی شود. بادمجان و کدو را نیز بیفزائید و قدری تفت دهید. سپس گوجه ها، سرکه و سیر را هم بیفزایید.

  • فلافل مرغ خانگی ؛ خوشمزه و ترد

    فلافل مرغ خانگی ؛ خوشمزه و ترد

    در مطلب زیر قصد داریم شما را با نحوه درست کردن فلافل مرغ آشنا کنیم. فلافل یکی از غذا‌های خوشمزه و مفید جنوبی است که طرفداران زیادی دارد فلافل‌ها انواع مختلفی دارند که رسپی آن‌ها متفاوت است.

  • پیچاق قیمه؛ غذای سنتی اردبیل

    پیچاق قیمه؛ غذای سنتی اردبیل

    خورش بادام اردبیلی یا خورش پیچاق قیمه یکی از خورش‌های ایرانی و غذای سنتی و محلی مردم شهر اردبیل است که مواد تشکیل دهنده آن شامل گوشت، خلال بادام، تخم مرغ و ادویه‌های مختلف است.

  • شیرین پلوی گیلان

    شیرین پلوی گیلان

    برنج را بخیسانید، بپزید و آبکش کنید. آن گاه آن را به مدت تقریبی 45 دقیقه دم بگذارید. سپس گوشت را با پیاز، نمک و فلفل خوب ورز دهید و کوفته ریزه درست کنید.

  • لازانیا کلم براکلی

    لازانیا کلم براکلی

    فر را با دمای 200 درجۀ سانتیگراد گرم کنید. آن گاه لازانیا را بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید. سپس کلم براکلی را در آب در حال جوش و نمک به مدت 10 - 15 دقیقه بپزید و آبکش کنید.

  • بورک اسفناج و قارچ

    بورک اسفناج و قارچ

    روغن زیتون و سیر را در تابۀ مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید و تفت دهید. آن گاه اسفناج را بیفزائید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس قارچ، بیکن، پیاز داغ، نمک و فلفل را بیفزائید.

فیلم روز
تصویر روز