تازه ها - صفحه 5207
بازدید: 95445
-
به ماندگاری غذاها توجه كنید
ماندگاری مدت زمانی است كه مواد غذایی و آشامیدنی فاسدشدنی، تحت شرایط نگهداری توصیه شده توسط تولیدكننده، قابل نگهداری یا مناسب برای مصرف میباشند و تمام خصوصیات مورد ادعا را دارا خواهند بود.
-
چه عواملی بر انتخاب غذا مؤثرند؟
انتخاب غذا امر پیچیدهای است، زیرا عوامل متعددی بر انتخابهای غذایی افراد و گروهها تأثیر میگذارند كه به شش دسته تقسیم میشوند: ...
-
روش نگهداری سالم برنج در خانه
كشت برنج تقریبا چهار هزار سال قبل از میلاد مسیح در كشورهای هند و چین متداول بوده است. پس از گندم، برنج دومین غله مهم در دنیا محسوب میشود و براساس شواهد موجود...
-
نسخه سلامتی برای شهريورماه
سعی کنید زمانی را برای رفتن به سوپرمارکت و خرید مواد غذایی اختصاص دهید...
-
تهديدهای غذايی برای جنين
امروزه محققان روي يکي ديگر از دلايل ناشناخته سقط مکرر يعني تغذيه تمرکز...
-
انجماد و رفع انجماد غذا
کی از مناسبترین روشهای نگهداری مواد غذایی مازاد بر مصرف، روش منجمد کردن یا فریز کردن آنها است.
-
قندهاي رژيمي؛ خوب يا بد؟
شیرینکنندههای مصنوعــی جایگزینهای صنعتی برای شکر میباشند. زیادهروی در مصرف شکر معمولی و افزایش وزن ناشی از آن، عاملی شد تا تولید و استفاده از این گونه شیرین کنندهها در صنعت غذا آغاز شود.
-
معجزه بتاگلوكان در سلامتی
جو دو سر گیاهی است علفی به ارتفاع یک متر یا بیشتر، دارای میوههایی شبیه به جو که برگهای این گیاه باریک، بلند و نوک تیز است. ساقه آن نسبتاً نازک و قسمت مورد استفاده گیاه، دانه آن میباشد.
-
چقدر ميتوانيم بخوريم؟
تأثیر مهم و اساسی تغذیه بر سلامت، شادابی، تحرك و طول عمر انسان، امروزه امری ثابت شده است.
-
ويژگيهاي یک رستوران خوب
در گذشتهای نه چندان دور، بیشتر خانمها خانهدار بودند، ولی امروزه بسیاری از خانمها علاوه بر کار در منزل، در بیرون از خانه هم به کاری مشغولند تا هم بیشتر...
-
مروری بر داروهای رژیمی و کاهنده وزن
داروهای کاهنده وزن تایید شده توسط سازمان غذا و داروی آمریکا به سه رده تقسیم میشوند. داروهای مزبور باید توسط پزشک تجویز گردند و مصرف آنها تنها در بزرگسالان مجاز میباشد.
-
پرسش و پاسخ آشپزی
پرسش و پاسخ آشپزی