زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

ماهیچه‌ها، پوست، استخوان‌ها و بخش‌های زیادی از بدن حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند و به طور كلی می‌توان گفت كه این ماده بیست درصد از وزن بدن را تشكیل می‌دهد.

پرطرفدار‌ترین گوشت‌ها که مردم آلمان بطور روزمره می‌خورند، گوشت خوک، ماکیان (مرغ و بوقلمون) و گاو است که کالباس آنها هم بسیار محبوب است.

كمبود ویتامین D منجر به اختلال در رشد كودكان و نوجوانان، نرمی‌ استخوان در كودكان، نوجوانان و جوانان، پوكی استخوان در افراد میانسال و سالمندان می‌شود.

بورانی كدو هم به صورت دسر و هم به عنوان غذای اصلی استفاده می‌شود، غذای بسیار مناسبی برای کلیه مزاج‌هاست و برای هر نفر حدود 200 كیلوکالری انرژی دارد. ماست موجود در آن یکی از بهترین فرآورده‌های لبنی است.

وعده ناهار یا به علت كار زیاد حذف شده و یا با چند ساعت تاخیر در نهایت با خوردن سریع یك غذای آماده مثل ساندویچ سوسیس و كالباس، پیتزا و غالباً همراه با نوشابه خاتمه می‌یابد.

عادات بد غذایی رایج هستند. ظاهرا وقتی نوبت به غذا میرسد، همه ما به صورت اتوماتیک و بدون فکر عمل میکنیم.

لبنیات و محصولات لبنی غنی از مواد مغذی لازم جهت حفظ تعادل در بدن نظیر کلسیم، ویتامین‌های گروه B، پروتئین با کیفیت بالا و ... می‌باشند .

اسکوروی بیماری است که در اثر کمبود ویتامین C در بدن ایجاد مي‌‌شود. این بیماری برای اولین بار در سال 1556 در مصر شرح داده شد. بین سال‌های 1500تا1800 میلادی، اسکوروی بیشتراز سایر بیماری‌ها ملوانان دریا را از بین می‌برد.

بدن برای ساخت هموگلوبین به آهن نیاز دارد. هموگلوبین اکسیژن را در خون حمل میکند.

ه‌جای گوشت قرمز می‌توان از مرغ، تخم‌مرغ، گوشت بوقلمون، گوشت شتر مرغ و یا محصولات دریایی مانند ماهی، میگو و... استفاده کرد، زیرا این مواد غذایی دارای چربی کمتری بوده و ارزش پروتئینی بالایی برابر با گوشت قرمز دارند.

سیر و سایر سبزیجات هم خانواده آن (پیاز، موسیر و پیازچه) ترکیبات سیستئین سولفوکسید را ایجاد می‌کنند. این ترکیبات عناصر تشکیل دهنده بو و مزه سیر هستند.

صدای شکم (قار و قور) که در واقع محل اصلی ایجاد آن معده و روده کوچک است، یکی از پدیده‌های طبیعی ناشی از عملکرد دستگاه گوارش است.