مبانی تغذيه - صفحه 31
بازدید: 96197
-
اصلاح چند باور نادرست تغذیه ای
در حوزه تغذیه باورهای نادرستی وجود دارد که در این مطلب به چند عدد از این باورها پرداخته شده تا اطلاعات درست را بتوان جایگزین آنها کرد.
-
خــواص آش آبــغـــوره
آش آبغوره به عنوان غذای اصلی استفاده میشود.
-
سـمــوم قـارچــی
قارچها گروه بزرگی از گیاهان میباشند که تعداد بسیار کمی از آنها بیماریزا هستند.
-
با رژيـــم پــر فـيـبـر، كمتر غذا بخوريد
درباره اثرات مفید مصرف فیبرها بر سلامتی بسیار سخن گفته شده است.
-
راز جوانی در تغذيه سالم
دریافت رژیم غذایی مطلوب، مكانیسمهای فیزیولوژیك پیر شدن زودرس را به تاخیرر میاندازد
-
باورهای غلط در مورد گوشت مرغ
سلامت گوشت مرغ بستگي به عوامل وسيعي از توليد تا عرضه دارد، عوامل بسياري از محل مرغداري تا کشتارگاه و در آخر مراکز عرضه و فروش، بر سلامت و کيفيت اين محصولات تاثير دارند.
-
غلات کامل را بشناسید
گروه نان و غلات به عنوان یکی از شش گروه اصلی مواد غذایی است که در طبقه اول هرم غذایی قرار دارد، از این رو این گروه بیشترین سهم تامین انرژی روزانه را بر عهده دارد.
-
حفظ سلامت جنسی مردان و زنان با غذا
مطالعات نشان دادهاند كه افزایش دریافت اسیدهای چرب ضروری، ویتامینها و مواد معدنی مختلف در بهبود بسیاری از ناخوشیها و بیماریهای زنان موثر است. به مطلب زیر توجه نمایید.
-
چگونه از بيات شدن نان پيشگيريی كنيم؟
علي اكبر حق ويسي ؛كارشناس مسؤول تغذيه زهرا شكوري كارشناس تغذيه، معاونت بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي قم همانطور كه ميدانيم فرهنگ صحيح تهيه و مصرف نان، شامل خريد متناسب و مناسب (با تاكيد بر اينكه نانهاي سبوسدار مثل نان سنگك، بهترين نوع نان و نانهاي سفيد،...
-
برنامه غذايي متناسب با اقتصاد خانواده
یكی از عوامل مؤثر بر تغذیه افراد، سطح اقتصاد و درآمد آنان میباشد، به طوری كه درآمد پایین یكی از دلایل عدم دریافت تغذیه مناسب میباشد و آن را مختل میكند.
-
دانش غذايی مادران كليد سلامت خانواده
تحقيقات علمي گسترده در كشورهاي مختلف جهان، اين واقعيت را به اثبات رساندهاند كه تغذيه نقش بسيار مهمي در حفظ سلامت، پيشگيري از بيماريها و طول عمر انسان برعهده دارد.
-
رژیم مخصوص گروه های خونی؛ از ادعا تا واقعیت
این موضوع چقدر صحت دارد که هر گروه خونی، رژیم غذایی مخصوص خود را میطلبد تا افراد از سلامت بیشتری برخوردار باشند؟