شيرينیپزی - صفحه 87
بازدید: 471137
-
کیک سفید مخملی
فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و ۲ قالب را به قطر ۱۸ سانتیمتر چرب نمائید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید.
-
پای پرتقال
آرد، نمک و پودر شکر را با هم مخلوط کنید و در کاسه مناسبی بریزید. آنگاه کره را بیفزائید و با نوک انگشتانتان با آرد مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید.
-
تارتلت كدو حلوايي
آرد و كره را با نوک انگشتانتان يا به كمك دستگاه غذاساز به گونهای مخلوط كنيد تا به شكل خرده نان درآید. آنگاه پودر شكر، نمك و تخممرغ را بیفزائید و مخلوط كنيد تا خمير صاف و یکنواختی حاصل شود.
-
كيك سورپرايز نارگيلي
سفیده تخممرغها را با همزن برقی بزنيد تا اندکی کف کند و سفید شود (نیازی به فرم گرفتن آن نیست!). آنگاه پودر شكر و پودر نارگيل را به آن بيفزائيد و با همزن برقی هم بزنید.
-
دسر 3رنگ نارنگی
آرد برنج، نشاسته ذرت، شکر، شیر و وانیل را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم، پیوسته هم بزنید تا بپزد و غلیظ شود.
-
چیزکیک اورئو
کف قالب کمربندی را به اندازه 23 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید. آنگاه بیسکویت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید و بفشارید.
-
کیک انار
کف سه قالب را به قطر ۲۰ سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید و فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
-
کیک بادام فرانسوی + طرز تهیه
در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک با طعم بادام را به شما آموزش می دهیم. طعم خوب بادام را در سراسر این کیک فرانسوی حس خواهید کرد.
-
کیک دارچینی به شکل کلاه بافتنی
برای ساختن قسمت منگوله کلاه، برشی از روی کیک بردارید و آن را خرد کنید. سپس قدری خامه به آن بیفزائید تا خمیر شود. حالا آن را به شکل توپ درآورید و برای قسمت بالای کلاه آن را روی کیک قرار دهید.
-
کیک نارگیل و تمشک
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و 2 قالب را به قطر 20 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید.
-
طرز تهیهی رنگینک ؛ 2 روش رولتی و ساده
ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه رنگینک رولتی یا رنگینک مجلسی و رنگینک ساده را به شما آموزش دهیم.
-
طرز تهیه کیک رولت خانگی
در این گزارش قصد داریم طرز تهیه رولت خانگی را به شما آموزش دهیم. رولت خامهای یا رول سوییسی یکی از انواع کیک و شیرینی ساده و خوشمزه است که در مدت زمان کوتاهی آماده میشود.









