Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
دوشنبه 27 اسفند 1403 - 17:51

شيرينی‌پزی - صفحه 23

بازدید: 223686

  • محلبی ایرمیک

    محلبی ایرمیک

    ابتدا برای روی محلبی شکر و وانیل را در ماهی‌تابه ریخته و با حرارت کم شکر را حل کنید، قیسی را در ماهی‌تابه ریخته و کاراملی کنید و ماهی‌تابه را از روی حرارت بردارید. برای تهیه محلبی، شیر، وانیل و شکر را در قابلمه بریزید

  • كوكيز گردويی

    كوكيز گردويی

    كره، پودر قند، شكر قهوه‌اي، نمك و تخم‌مرغ را با هم مخلوط كرده و با همزن حدود 2 دقيقه بزنيد. سپس آرد و بيكينگ‌پودر را اضافه كرده و مواد را با دست مخلوط كنيد. چيپس شكلات و گردو را نيز اضافه كنيد.

  • کادایف شیری

    کادایف شیری

    کادایف را در ظرفی بزرگ و گود گذاشته و با دست خرد کنید. مقداری از کادایف را درون مشت خود قرار دهید و وسط آن گردو گذاشته و مانند دلمه بپیچید، تا وقتی کادایف و گردو تمام شود به پیچیدن ادامه دهید.

  • شیرینی پنیری با مایکروویو

    شیرینی پنیری با مایکروویو

    پنیر، آرد، جوش شیرین و شکر را مخلوط کنید، سپس تخم‌مرغ‌ها را بیفزایید تا خمیر نرمی به دست آید، خمیر را به چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به صورت مستطیل 12×3 سانتی‌متری درآورید و در سینی فر که کاغذ انداخته‌اید

  • شيرينی آلمانی(مشهدی)

    شيرينی آلمانی(مشهدی)

    روغن، كره و پودرقند را با همزن برقي بزنيد تا سبك شود. تخم‌مرغ و وانيل را اضافه كرده و دوباره قدري هم بزنيد. عسل و شير را اضافه و مخلوط كنيد.آرد را افزوده و با كمك قاشق چوبي مواد را با هم تركيب كنيد(فقط در حدي كه آرد جذب مواد شود).

  • کوکی شکلات و مارسيپان

    کوکی شکلات و مارسيپان

    شکر، کره را با همزن برقي بزنيد تا سفيد و سبک شود سپس تخممرغ و وانيل را اضافه کرده و مخلوط کنيد. آرد مخلوط شده با بيکينگپودر را به همراه شير، در دو مرحله اضافه کنيد تا خمير حاصل شود.

  • چیزکیک آلبالو ؛ یک دسر خوشمزه و مجلسی

    چیزکیک آلبالو ؛ یک دسر خوشمزه و مجلسی

    چیز کیک آلبالو یکی از انواع چیز کیک‌های میوه‌ای است که با پایه کیک شیفون و ترکیب پنیر و خامه همراه با سس آلبالو تهیه می‌شود و طعم بسیار دلچسبی دارد.

  • شیرینی تلی بابا

    شیرینی تلی بابا

    مارگارین را ذوب کرده و داخل ظرفی بریزید تا سرد شود. روغن مایع، ماست، سرکه، تخم‌مرغ، بیکینگ‌پودر و آرد را به آن افزوده و خمیری که به دست نچسبد، تهیه کنید. روی خمیر را با پارچه نمناکی پوشانده و 20 دقیقه استراحت دهید.

  • شيرينی گردويی شكلاتی

    شيرينی گردويی شكلاتی

    آرد، پودر قند و پودر دارچين را در ظرفي مخلوط كنيد. كره را اضافه نموده و با نوك انگشتان مخلوط کنید تا به صورت خرده نان شود، پودر گردو، رنده‌ي پوست ليمو و زرده را اضافه و مخلوط كنيد تا به صورت خمير در بيايد.

  • شيرينی بهشتی با مایکروویو

    شيرينی بهشتی با مایکروویو

    ابتدا مايكروويو را با دماي 160 درجه‌ي سانتي‌گراد حدود 10 دقيقه روشن كنيد(كليد كانوكشن ـ‌ پيش گرمايش) تا دستگاه از قبل گرم شود.

  • كيك گل محمدی

    كيك گل محمدی

    تخم‌مرغ و شكر را با هم در حدود 4 دقيقه بزنيد تا حجم آن دو برابر شود. بعد روغن، شير، گلاب،‌ گل محمدي و فندق را اضافه كرده و با قاشق مخلوط كنيد. بعد آرد و بيكينگ‌پودر را اضافه كرده و كف قالب را چرب كنيد

  • فرنی فنجانی آرد گندم

    فرنی فنجانی آرد گندم

    شیر، شکر و آرد را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود. آن‌گاه فرنی را پیوسته هم بزنید تا بجوشد، بپزد و غلیظ شود. سپس وانیل و کره را افزوده و مخلوط کنید و بعد ژلاتین خیسانده را بیفزائید و هم بزنید.

فیلم روز
تصویر روز