زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت 3 میلیمتر پهن کنید. آن‌گاه در قالب پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح خمیر سس بمالید و قدری پنیر بپاشید. سپس اسفناج،‌ حلقه‌های گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه و قارچ را رویش قرار دهید.

کره و پیازچه را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید و قدری تفت دهید. آن‌گاه کرفس، زیره، زنجفیل، فلفل، نمک و زردچوبه را بیفزائید و 5 دقیقة دیگر تفت دهید. سپس فیلة مرغ را اضافه کنید و پیوسته آن را هم بزنید تا رنگش تغییر کند.

این غذا مخصوص پذیرایی از مهمانان لاکچری بالاخص خانواده شوهر است که شما عروس خانم‌ها با درست کردن می‌توانید مانور کدبانوگری بدهید!

در این مطلب شما را با طرز تهیه کاری پلو آشنا خواهیم کرد و نکات طلایی که منجر به بهبود این رسپی خواهد شد را برایتان بررسی می‌کنیم تا بتوانید غذای بسیار ساده و خوشمزه‌ای را در خانه درست کنید.

يك تابه چدني يا نچسب را روي شعله متوسط داغ كنيد. تكه‌هاي گوشت را حدود 8 دقيقه در تابه(بدون روغن) تفت داده و مرتب هم بزنيد تا سرخ شود. گوشت را از تابه خارج كرده و در يك ظرف گود نسوز بريزيد.

ابتدا برنج را با 2 قاشق سوپخوری نمک از شب قبل خیس کنید. آب آن را کاملاً خارج کرده و برنج را با آبی که از قبل جوش آوردید، بجوشانید تا مغز برنج کاملاً پخته شود. کمی روغن ته قابلمه ریخته و برنج را حدود 20 دقیقه دم کنید.

تخم مرغ ها،نمک و فلفل را با همزن برقی بزنید تا کاملا پفکی شوند.آن گاه کره را بیفزانید و بعد آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید و هم بزنید.سپس مخلوط هویج،نخودفرنگی،

تپسی کباب یکی از انواع کباب‌های محبوب و لذیذ ترکیه‌ای است که داخل سینی فر تهیه می‌شود و روی آن را با سسی از رب گوجه فرنگی می‌پوشانند.

میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته می‌شود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طرفداران زیادی دارد.

خمیرمایه نانوایی (Baking Yeast) یکی از صدها گونه مخمر شناسایی‌شده است که با عنوان علمی Saccharomayces Cerevisia شناخته می‌شود. این خمیرمایه موجودی ذره‌بینی است

سيب‌زميني را پخته و همراه با کره، شير، نمک و فلفل با گوشتکوب يا توسط دستگاه غذاساز پوره کنيد. سفيدهي تخم‌مرغها را اينقدر بزنيد تا سفت شود و از کاسه نريزد. اين سفيده را به پوره سيب‌زميني اضافه کرده و مخلوط کنيد.

فر را روي 180 درجه‌ي سانتي‌گراد داغ كنيد. روغن را داغ كرده و پياز و ادويه را 2 دقيقه در آن تفت دهيد. گوشت چرخ‌كرده را اضافه كرده تفت دهيد تا آب آن كشيده شده