زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

خورش یکی از اصلی ترین غذاهای ما ایرانی هاست. در این مقاله به شما ترفندهایی برای خوشمزه شدن معروف ترین خورش های ایرانی مانند قوره سبزی، فسنجان و... را می گوییم. با ما همراه شوید

پیاز را تفت داده، ران مرغ را اضافه کرده و سرخ کنید. عصاره مرغ را با یک پیمانه آب داغ به آن اضافه کرده و در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید به مدت 40 تا 60 دقیقه بپزد. هویج حلقه‌حلقه شده را به مرغ اضافه کرده و بعد از 10 دقیقه قارچ خرد شده

سبزی‌ها را کاملاً شسته و ریزخرد کنید. سیر را با زردچوبه له کرده و ریزخرد کنید و همراه سبزی‌ها در حد تفت‌دادن سرخ نمایید. گوجه‌سبزها را شسته و با مقدار کرمی آب بپزید و سپس له کرده و از صافی رد کنید.

فرقی نمیکنه در حال رفتن به مدرسه و دانشگاه باشید یا سر کار، یک صبحانه خوشمزه و مقوی انرژی شما را تا آخر روز بالا نگه می‌دارد!

بادمجان لقمه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکیه ای است، که در اغلب رستوران های ترکیه ای سرو می شود.

گوجه‌فرنگی‌ها را با چاقو خط بیندازید و روی‌شان آب جوش ریخته و پوست گوجه‌ها را بگیرید، سپس تخم‌های گوجه را درآورده و آن‌ها را خرد کنید. به پیاز زردچوبه بزنید و گوجه‌فرنگی، نمک و فلفل اضافه کرده و بپزید تا آب آن تمام شود.

ماهی را پاک کرده و فلس‌های آن را بگیرید و کاملاً شسته و نمک بزنید. کمی روغن در ماهی‌تابه ریخته و زردچوبه بزنید و پیازداغ، گردو و زرشک را با زردچوبه مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید. ماهی را دوباره شسته و خشک کنید و کمی نمک و فلفل بپاشید.

یکی از تفاوت‌های کوکوی سیب زمینی پاکستانی با ایرانی این است که بسیار معطر و پر ادویه است، مثل دیگر غذاهای پاکستانی و هندی که این از مشخصه های اصلی آن‌هاست و همین باعث می‌شود شما یک طعم جدید را تجربه کنید

ته چین عربی از جمله غذاهای مجلسی پرطرفدار بوده که یک غذای بین المللی بوده و در این بخش طرز تهیه آن برای شما علاقمندان قرار داده شده است.

درست کردن یک غذای رژیمی و خوشمزه شاید به نطرتان کار ساده ای نباشد. در این مقاله به شما طرز تهیه خوراک گل کلم و سیب زمینی هندی را آموزش می دهیم

كدوها را تميز بشوييد و سپس سر كدوها را جدا كرده و آرام با نوك چاقو داخل آنها را خالي كنيد. برنج نيم‌پز را با گوشت، گوجه‌فرنگي، پياز، سير، جعفري، نعنا، ادويه و آبليمو مخلوط كنيد. از مخلوط آماده شده به اندازة كافي درون كدوها بريزيد

اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که می‌خواهید برای یک‌بار هم که شده این آش خوشمزه و مغذی را خودتان به بهترین شکل ممکن، بپزید، ادامه مطلب را از دست ندهید.