Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
چهارشنبه 30 آبان 1403 - 20:57

آشپزی - صفحه 73

بازدید: 207162

  • کروک  مسیو

    کروک مسیو

    کره را یک ساعت قبل از یخچال بیرون آورده و بگذارید نرم شود. یک طرف نان‌ها را کره مالیده و کالباس‌ها را به اندازه نان‌ها ببرید.

  • ترشی مراكشی

    ترشی مراكشی

    رب، روغن زيتون و يك پیمانه از سركه را با هم مخلوط كنيد. قارچ را شسته و با آب‌ليمو مخلوط كنيد و يك ساعت بگذاريد تا بماند. سپس به مدت 3 دقيقه روي حرارت قرار دهيد و مرتب هم بزنيد. سپس صبر كنيد تا خنک شود.

  • با سوپ سیر و زنجبیل بدنتان را سم زدایی کنید

    با سوپ سیر و زنجبیل بدنتان را سم زدایی کنید

    سوپ سیر و زنجبیل، سوپ خوشمزه یکی از غذاهای سالمی است که مواد تشکیل دهنده آن خاصیت سم زدایی دارد

  • فریتاتای کدو حلوائی

    فریتاتای کدو حلوائی

    کدو حلوائی را با یک‌سوم پیمانه آب بخارپز کنید. آن‌گاه سیب‌زمینی را با قدری آب و نمک به مدت 5-8 دقیقه بپزید. حالا در کاسة مناسبی کدو، سیب‌زمینی، اسفناج، پنیر‌ها، نمک و فلفل را مخلوط کنید و تخم‌مرغ را نیز بیفزائید

  • در شهر‌های مختلف آش دوغ را چگونه می‌پزند؟

    در شهر‌های مختلف آش دوغ را چگونه می‌پزند؟

    آش دوغ در بیشتر شهر‌ها به عنوان غذای محلی شناخته می‌شود.

  • آبگوشت پسته

    آبگوشت پسته

    گوشت را شسته و به تكه‌هاي درشت خرد کرده و با پياز درسته، مغزهای پودر شده، زردچوبه، فلفل و لوبيا سفيد خيس كرده مخلوط نموده و بپزيد. بعد از پختن گوشت، پياز درسته را خارج کرده و سيب‌زميني، ليموعماني

  • سوپ سیر

    سوپ سیر

    کره و روغن را در قابلمه روی حرارت ملایم داغ کرده و پیاز و سیر را حدود 10 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شده و رنگ آن عوض شود. آرد را اضافه کرده و یک تا 2 دقیقه دیگر تفت دهید

  • بقچه‌ی بادمجان

    بقچه‌ی بادمجان

    ساقه‌ی بادنجان را جدا كرده و از طول به صورت ورقه‌هاي 5 ميلي‌متري ببريد. لايه‌ي اول و آخر را دور بيندازيد. يك قابلمه آب‌نمك را به جوش آورده و ورقه‌هاي بادنجان را 2 دقيقه در آن بجوشانيد تا نرم شوند، سپس آبكش كرده و با حوله كاغذي خشك كنيد.

  • این غذای کم‌خرج را فقط با ترشی بخورید

    این غذای کم‌خرج را فقط با ترشی بخورید

    یکی از خوراک‌های حاضری سیب‌زمینی و تخم مرغ پخته است که اگر با ترشی و گلپر و نان تازه همراه شود، بی‌گمان خوراکی شاهانه است.

  • کوفته برنج(آرانچینی)

    کوفته برنج(آرانچینی)

    پیاز، سیر و قدری روغن را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید، پیوسته هم بزنید تا پیاز سبک و طلایی شود. آن‌گاه آب مرغ را بیفزائید تا بجوش آید. حالا برنج را اضافه کنید و پیوسته آن را هم بزنید

  • طرز تهیه پاستا پیاز، یک غذای گیاهی متفاوت

    طرز تهیه پاستا پیاز، یک غذای گیاهی متفاوت

    پاستا یا اسپاگتی پیاز یک غذای گیاهی فوق العاده است که بسیار سریع آماده می شود . با ما همراه شوید تا طرز تهیه پاستا پیاز را به شما آموزش دهیم

  • لذت یک شام نوستالژی ایرانی‌ با رشته پلو

    لذت یک شام نوستالژی ایرانی‌ با رشته پلو

    رشته پلو، یکی از غذا‌های محلی و قدیمی ایرانی است که کمتر کسی پیدا می‌شود که آن را دوست نداشته باشد.

فیلم روز
تصویر روز