آشپزی - صفحه 201
بازدید: 671661
-
پکایلا خورشتی شبیه قورمه سبزی
پکایلا نوعی خورشت تونسی است که ظاهری بسیار شبیه به قورمهسبزی دارد. این خورش به چند شیوه در تونس تهیه میشود.
-
خورش کرفس بدون گوشت اما با پروتئین کافی!
گرانی گوشت یکی از مشکلات این روزها است. همچنین کسانی که رژیم گیاهخواری دارند فکر می کنند بیشتر خورش ها را نمی توانند درست کنند، اما در این مقاله به شما طرز تهیه خورش کرفس بدون گوشت را آموزش می دهیم
-
اسکندر کباب خانگی با سس مارینا +طرز تهیه
در لیست غذاهای مشهور ترکیه نام اسکندر کباب در بین سه غذای محبوب ترکهاست. بد نیست بدانید نخستین بار اسکندر کباب در شهر بورسا ترکیه تهیه شد و هنوز هم خوشمزهترین اسکندر کبابها در این شهر طبخ و سرو میشود.
-
خــورش کرفـس و قـارچ
نیمی از روغن و پیاز را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید.
-
راز پخت ته چین حرفه ای
اگر در تهیۀ ته چین برخی نكات در نظر گرفته نشود، به جای لذت، دردرسرساز خواهد شد. این نكات را رعایت كنید
-
طرز تهیهی ورقه کدو
غذایی که میخوام در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون بذارم اسمش ورقه کدو هستش که یکی از غذاهای خیلی راحت و کم هزینه است که به مواد اولیهی زیادی هم احتیاج نداره، ولی طعم و مزه اش حرف نداره.
-
هاتداگ سوخاری؛ خوشمزه و پرطرفدار
هات داگ یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین ساندویچها در کل جهان میباشد. این غذای خوشمزه در دسته بندی غذاهای فست فودی قرار میگیرد و بههمین دلیل برای زمانهایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید مناسب است.
-
دوپیازهآلو؛ سیبزمینی شیرازی
دو پیازه آلو یکی از غذاهای لذیذ و آسون شهر شیرازه که مواد اصلی تشکیل دهنده اش هم پیاز و سیب زمینی هستش. از اونجایی که در گویش شیرازی به سیب زمینی آلو هم گفته میشه اسم این غذا دوپیازه آلو شده.
-
طرز تهیه میگوپلو
میگوپلو از آن غذاهایی است که حتی اگر غذاهای دریایی را دوست نداشته باشید، نمیتوان از آن بگذرید.
-
فوت و فن پخت مرغ سوخاری در منزل
آشپزی از آن کارهایی است که اگر با کمی خلاقیت همراه شود، تعریف و تمجید کسانی را به دنبال خواهد آورد که دستپخت آشپز را میچشند.
-
طرز تهیه خورش داوود پاشا ؛ اصل ترکیه با گوشت یا مرغ
طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه با گوشت چرخ کرده یا مرغ را در این گزارش بخوانید.
-
طرز تهیه کله جوش ؛ یک غذای خوشمزه قدیمی
کله جوش را در شهرهای مختلف با نامهای کالا جوش، کل جوش، دوغ گرمه، قروتی، کال جوش، کشک جوش میشناسند.