آشپزی - صفحه 14
بازدید: 637919
-
دستور تهیه سمنو
سمنو یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین است. سمنو جزو یکی از دسرهای اصیل ما ایرانیان نیز هست. به جای خرید سمنوهای حاضری، با این دستور سمنوی سفره هفت سین را در منزل تان درست کنید
-
کوکوی تن ماهی
برای تهیه کوکوی ماهی ، سیب زمینی ها را در آب جوش و نمک ، به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید تا سیب زمینی ها نرم شود. چند تکه سیب زمینی را نگه دارید و بقیه را پوره کرده و کنار بگذارید. روغن را در قابلمه کوچکی حرارت داده
-
ترشی عناب
ترشی عناب خوشمزه و متفاوت و مقوی است و میتواند طعمی دلچسب به سفره های ایران اضافه کند. اگر دنبال یک ترشی متفاوت و خوشمزه هستید توصیه می کنم ترشی عناب را امتحان کنید.
-
طرز تهیه تاوا کبابی
تاوا کبابی یکی از کبابهای خوشمزه تبریزی است؛ با دورچینهای مختلف از سبزیحات تهیه میشود و با کته زعفرانی بیشتر سرو میشود.
-
دو مدل ساندویچ خوشمزه با تخم مرغ آبپز
تخم مرغ آبپز برای وعده صبحانه یا میان وعده بسیار مناسب است، اما برخی افراد بزرگسال و یا کودکان به سختی تن به خوردن آن میدهند.
-
طرز تهیه دمی مراکشی
دمی مراکشی یکی از انواع پلوهای مخلوط و غذاهای بینالمللی است که از ترکیب مرغ با برنج و سبزیجات تهیه میشود و به همین دلیل بسیار مقوی و خوشمزه است.
-
آموزش تهیه انواع غذا با کدو حلوایی
کدو حلوایی فقط یک افزودنی شیرین و غنی به منوی شما نیست. کدو حلوایی سرشار از ویتامین، فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 سالم است.
-
کال جوش گوجه فرنگی + طرز تهیه
کل جوش یا کال جوش یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل تهرانی است که به دلیل داشتن کشک، گردو و گوجه فرنگی یک غذای بسیار مقوی و سالم محسوب میشود.
-
طرز تهیه باترچیکن، غذای محبوب هندی
باترچیکن نوعی غذای خوشمزه و مشهور هندی است که از ترکیب تکههای مرغ با ادویههای مختلف و یک سس خوشمزه تهیه میشود.
-
آش ترخینه لرستان + طرز تهیه
آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب میشود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیشتری پیدا میکند
-
قوانین پخت پاستا
او برای آشپزهای خانگی یک راه حل دارد و می گوید:"طبیعتا آنان دیگ حاوی آب نشاسته ای در حالا جوشیدن مشابه رستوران را برای کمک به قوام پیدا کردن سس پاستا در اختیار ندارند.
-
بهترین روش درست کردن کباب تابهای
کباب تابهای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانیان است که پای ثابت سفرههای مهمانی است و درست کردن آن کار سختی نیست. کباب تابهای را با گوشت یا مرغ میپزند و هرکس روشهای خاص خود را برای درست کردن آن دارد.