زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

گاهی اوقات كودكان نمی‌توانند قند لاكتوز شیر و یا ساكاروز را تحمل كنند. علت عدم تحمل لاكتوز و ساكاروز، نبود آنزیم تجزیه كننده آن در روده كوچك است. برخی از كودكان مبتلا به عدم تحمل پروتئین شیر، به عدم تحمل لاكتوز و ساكروز نیز مبتلا هستند.

كودك دو ساله شما، دائماً در حال فعالیت و جنب‌وجوش است و برنامه روزانه شلوغی دارد؛ به همین دلیل لاغرتر هم می‌شود. او به انرژی زیادی نیاز دارد تا بتواند به فعالیت‌هایش ادامه دهد. غذاهای او باید پر انرژی و متناسب با معده كوچك او باشند.

بسیاری از كودكان جوی دو سر را دوست ندارند؛ زیرا با نان سفید و دیگر دانه‌های اصلاح‌شده بزرگ می‌شوند شما می‌توانید با دادن غذاهای حاوی جوی دو سر و میان‌وعده‌های غذایی (بیسكویت جو، شكلات‌های حاوی جو و ...) این میل را در آنها به وجود آورید.

سیب نیز مثل بیشتر میوه‌ها یك میان وعده غذایی عالی است. این میوه آبدار و شیرین (انواع آن ترش مزه‌اند)، حاوی ویتامین C و تقریباً 5 گرم فیبر (در یك سیب كامل پوست نگرفته) می‌باشد و كالری اندكی هم دارد.

وقتی كودك با قاشق غذا مواجه شود، دهان خود را برای گرفتن غذا باز خواهد نمود. ممكن است دریابید كه او با زبانش غذا را به سمت انتهای دهان می‌راند یا این كه هنگام خوردن برای كمك به یادگیری بلعیدن غذاهای جامد دستش را در دهانش قرار می‌دهد.

کلسیم را می‌توان از انواع شیر یا ماست و یا پنیر‌هایی مانند پنیر چدار بدست آورد. آب پرتقال غنی شده با ویتامین D و کلسیم نیز یکی دیگر از منابع کلسیم می‌باشد. برخی از کودکان ممکن است نیاز به دریافت مکمل در رژیم غذایی خود داشته باشند.

می‌توانید میوه‌ها و سبزی‌های سفت را رنده یا بخارپز كنید تا نرم شوند. همچنین باید از دادن عسل به كودكان زیر یكسال اجتناب نمود، زیرا ممكن است باعث بروز نوعی مسمومیت به نام بوتولیسم شود.

اغلب كودكان نوپا در وعده‌های اصلی آنقدر غذا نمی‌خورند كه تا وعده غذایی بعدی گرسنه نشوند. برخی از میان وعده‌های خوب غذایی عبارتند از: پنیر كم‌چرب، ماست، سیب، یك تكه كوچك گوشت بوقلمون، غلات، توت فرنگی.

غذاهای جامد بعد از شیری كه به او می‌دهید، مورد استفاده قرار می‌گیرند؛ چرا كه هنوز هم شیر مادر و یا شیرخشك غذای اصلی اوست. وقتی كه نیمی از شیر همیشگی را به او دادید، نوبت غذای جامد می‌رسد.

شما می‌توانید برای رفع این مشکل تعداد دفعات شیردهی را افزایش دهید و با پزشک مشورت کنید. علت یبوست در کودکان شش تا دوازده ماه کمبود آب، فیبر و کم‌تحرکی است. در این مورد شما باید همراه با وعده‌های غذایی به کودک با لیوان آب دهید.

نوزادان تغذیه شده با شیر گاو‌‌، مقادیركمتری آهن‌‌، اسید لینولئیك و ویتامین E و مقادیر بیشتری سدیم‌‌، پتاسیم و پروتئین دریافت می‌كنند. عدم تحمل نسبت به پروتئین شیر گاو ممكن است منجر به خونریزی روده و متعاقب آن كمبود آهن شود‌.

اگرچه شیر‌خشك‌ها از نظر تركیبی شبیه شیر مادر‌ می‌‌باشند‌‌، ولی شیر مادر مزایای متعدد تغذیه ای و غیر تغذیه‌ای نسبت به آنها دارد‌. از نقطه نظر عملی شیر مادر نیازی به گرم شدن ندارد‌‌، جهت مصرف آماده‌ می‌‌باشد‌‌، نیازی به آب سالم ندارد‌‌.