زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

روغن را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. آن‌گاه پیاز، هویج و شکر را اضافه کنید و 5 تا 7 دقیقه تفت دهید. سپس مرغ را بدون هم زدن روی پیاز و هویج بگذارید. روی مرغ فلفل بپاشید. مرغ را بپزید.

نودل را مطابق دستورالعمل نوشته شده بر روی بسته آن بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید. آن‌گاه آب مرغ، سویا سس، نخود فرنگی، ذرت و مرغ را در تابه‌ای بریزید، روی حرارت قرار دهید و بگذارید به جوش بیاید. حالا 2 دقیقه صبر کنید به آرامی بجوشد.

فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. سیب‌زمینی‌ها را بشویید و خرد کنید، در ظرف مناسبی بریزید و روی آن پودر سیر بپاشید. اکنون روی آن روغن زیتون بریزید. با دست کمی هم بزنید تا مطمئن شوید همه سیب‌زمینی‌ها به روغن آغشته شده‌اند.

عدس را در کاسه بزرگی بریزید، رویش را با میزان کافی آب گرم بپوشانید و کنار بگذارید. روغن را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنگاه پیاز و سیر را 5 تا 7 دقیقه در آن تفت دهید. سپس کدو را بیفزایید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید .

براکلی را بخارپز کنید تا نرم شود. آن‌گاه کنار بگذارید تا خنک شود. بعد آن را خرد کنید. سپس در کاسه‌ای سیب‌زمینی، براکلی، پنیر، مرغ، پیازچه، نیمی از آرد سوخاری و نیمی از تخم‌مرغ را بریزید.

فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آن‌گاه همه مواد لازم را در دستگاه غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کنید تا خوب مخلوط شود. سپس زرده تخم‌مرغ را بیفزایید و به صورت 20 توپ حالت دهید.

برش‌های نان را روی تخته قرار دهید و هر دو طرف آنها را با کره آغشته نمایید. آن‌گاه با کاتر، داخل هر کدام از نان‌ها برش بزنید. روغن را در تابه‌ای گرم کنید. نان‌ها و برش‌های خارج شده از آنها را در تابه قرار دهید

در کاسه بزرگی، آرد، بیکینگ‌پودر و شکر را با هم مخلوط کنید. آن‌گاه در ظرف بزرگی، شیر، کره، وانیل و تخم مرغ را با همزن بزنید. سپس مخلوط شیر را در مرکز مواد خشک بریزید و مخلوط کنید تا مایه غلیظ و یکدستی حاصل شود.

تخم‌مرغ، شیر، نمک، فلفل و جعفری را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه آرد و بیکینگ‌پودر را کم‌کم بیفزایید و ترکیب کنید تا خمیر لطیف و مناسبی حاصل شود. سپس پنیر را افزوده و با خمیر ترکیب کنید.

فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه کره و شکر را با همزن دستی بزنید تا به شکل کرم دربیاید. سپس تخم‌مرغ را اضافه کنید و بعد آرد، بیکینگ‌پودر و دارچین را بیفزایید و مخلوط کنید تا خمیر شود.

روغن را در تابه‌ای بریزید و پیاز و فلفل قرمز را تفت دهید. آنگاه سیب را بیفزایید و 2 دقیقه تفت دهید.سپس مرغ را اضافه کنید و تفت دهید. سپس پودر کاری و گرام‌ماسالا، شیر، آب مرغ، آب پرتقال و ذرت را بیفزایید.

هویج را به صورت بخارپز بپزید. آنگاه سیب را بخارپز کنید تا هر دو نرم شوند. صبر کنید تا کمی خنک شود. آنگاه هویج و سیب را در دستگاه غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و آب یک دوم عدد پرتقال، زنجبیل و زردچوبه را به آن بیفزایید.