میوه و سبزیجات - صفحه 28
بازدید: 40940
-
خواص بینظیر انگور برای سلامتی- قسمت دوم
افرادی که در دوره نقاهت یک بیماری هستند و یا ضعف عمومیبدن دارند سعی کنند از انگور، هویج، سیب و هلو استفاده کنند.
-
خواص بینظیر انگور برای سلامتی- قسمت اول
انگور یکی از میوههای مقوی و بسیار لذیذی است که خواص درمانی و دارویی زیادی برای سلامتی بدن دارد.
-
گلابـی سرشار از ويتامين
اگر دو عدد گلابی در روز خورده شود، در حدود 32 درصد فیبر مورد نیاز روزانهی بدن انسان تأمین میشود.
-
خواص میوهها و سبزیهای پاییزی
تا به حال توجه كردیده اید كه با تغییر رنگ برگ سبز درختان به زرد، نارنجی و قرمز، رنگ میوه و سبزیها نیز پاییزی میشود؟
-
تمشك، معجزه جنگل
تخم و دانهای كه در تمشك وجود دارد، وقتی خورده شود، در معالجه یبوست و خشكی مزاج به طور طبیعی بسیار موثر است.
-
خواص خرما- قسمت دوم
در زمان خرید خرما باید به نوع، مزه و تازگی آن توجه نمود و از خرید خرمای بهم فشرده خودداری کرد.
-
خواص خرما- قسمت اول
ترکیب شیمیایی میوه خرما با توجه به مرحله رسیدن، رقم، محیط رشد و شرایط پس از برداشت، متفاوت است.
-
کرفس؛ گياه كمکالری
کرفس میتواند به عنوان یک انتخاب مناسب، جایگاه ویژه ای را در رژیم غذائی افرادی داشته باشد که میخواهند وزن خود را کاهش دهند.
-
آيا واقعا قارچ خوراكی مفيد است؟
قارچ از جمله سبزیجات مفید است كه ارزش املاح آن بالا میباشد. به جز ویتامینهای B9 (اسید فولیك) و B6 (پیریدوكسین)، تمام منابع ویتامینی و املاح قارچ در اثر طبخ خوب حفظ میشوند.
-
خــرما؛ ميوه بهشتی
خرما، به دلیل داشتن مقدار زیادی منیزیم در پیشگیری از سرطان نقش دارد. تحقیقات نشان میدهد كه میزان ابتلا به انواعی از سرطان در افراد ساكن نواحی خرماخیز جهان، كمتر میباشد.
-
انبه، میوهای معطر و شادیبخش
وقتی میخواهید این میوه را بخرید، توجه داشته باشید كه پوست یكنواختی داشته باشد و هنگامیكه آن را فشار میدهید، پوستش نرم باشد. اگر لكههای سبز تیره روی این میوه باشد یعنی، به خوبی نرسیده است.
-
سيب، ميوه ضد چين و چروك!
برای بهرهمندی هر چه بیشتر از خواص سیب، به خصوص خاصیت ضد چین و چروك آن، تا جایی كه میتوانید آن را به شكل خام و تازه و همراه با پوست میل كنید؛ البته به شرطی كه آن را به خوبی بشویید.