زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

رینگ 18 سانتیمتری را با فویل بپوشانید. (کف و دیواره ها ) و در سینی بگذارید. آن‌گاه پودر ژلاتین را روی آب بپاشید و به روش بن ماری حل کنید. سپس در یک قابلمة کوچک، کمپوت، شکر و آبلیمو را با هم مخلوط کنید و روی حرارت 1 دقیقه بجوشانید.

کیک قیسی یکی از کیک‌های بسیار خوشمزه و با بافتی نرم و لطیف است که همراه با کشمش تهیه می‌شود. اگر طعم مزه قیسی را دوست دارید این کیک خوشمزه را امتحان کنید.

روغن، پودر قند، پودر هل و گلاب را در ظرف مناسبی بریزید. آن‌گاه زرده و سفیدة تخم‌مرغ را بیفزائید و مخلوط سازید. حالا آرد برنج را درون این مایه بریزید و مواد را ورز دهید تا خمیر مناسبی حاصل شود.

کیک کشمشی یکی از کیک‌های پرطرفدار و خوشمزه بین ایرانی‌ها می باشد که معمولا برای عصرانه یا صبحانه آن را تهیه و سرو می‌کنند.

پای یکی از دسر هایی است که مدل های مختلفی می توان آن را درست کرد. در این مقاله به شما طرز تهیه پای بستنی شکلاتی را آموزش می دهیم. نکته خوب این دسر این است که نیازی به فر ندارد و در یخچال می توانید آن را درست کنید

انجیر و قیسی را در ظرف مناسبی بریزید، آب را بیفزائید و به مدت 4 ساعت، بخیسانید. آن‌گاه شکر، دارچین، پوست لیمو و هل را به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و میوه‌ها بپزند و نرم شوند. سپس کمپوت را از روی اجاق بردارید

پرک جو، گردو، موز، خرما، شکر قهوه‌ای، کره، وانیل و نمک را در کاسة ‌دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط کنید آن‌گاه این مخلوط را در قالب‌های تارتلت بریزید به گونه‌ایکه کف و دیوارة قالب‌ها را بپوشاند. سپس قالب‌ها را یک ساعت در یخچال قرار دهید.

ژلاتین را روی آب بپاشید و به روش بن ماری حل کنید. آن‌گاه پورة انبه را همراه با شکر و خامه فرم گرفته در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط سازید. سپس محلول ژلاتین را افزوده و مخلوط کنید تا مایة صاف و یکدستی حاصل شود. حالا نیمی از مایة فراهم کرده

یک‌چهارم پیمانه از بیسکویت خرد کرده را کنار بگذارید و باقیماندة آن را با کره مخلوط کنید و در 4 فنجان مناسب پذیرائی به گنجایش یک‌دوم پیمانه بریزید. آن‌گاه تا آماده شدن مواد میانی آنها را در یخچال بگذارید. سپس پنیر خامه‌ای و پودر شکر را با همزن برقی بزنید

شکلات را به روش بن‌ماری ذوب کرده و با خامه و کیک که با دست خرد کرده‌اید مخلوط کنید، سپس گردو یا فندق را ریخته و به صورت توپ‌های کوچک به اندازه گردو درآورید و پس از این که به دمای اتاق رسید در پودر کاکائو بغلتانید.

ابتدا بیسکوییت‌ها را در غذاساز پودر کنید، سپس با کره آب‌شده مخلوط نمایید و کف قالب کمربندی چرب‌شده ریخته و با پشت قاشق فشرده کنید و در یخچال قرار دهید. در کاسه‌ای آب کمپوت و ژلاتین را مخلوط کرده و روی بخار آب‌جوش قرار دهید تا ژلاتین حل شود.

در ظرفی گیلاس‌ها، آب و ۳ قاشق سوپ‌خوری از شکر را مخلوط کرده و دو ساعت در یخچال قرار دهید. شکر به آرامی در گیلاس‌ها نفوذ می‌کند و مزه خوبی به آن‌ها می‌دهد. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. یک ظرف مخصوص فر را با کره چرب کرده و شکر بپاشید