زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

آرد و شکر را در کاسة دستگاه غذا ساز بریزید، كره را بیفزائید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خرده نان درآید، آن‌گاه تخم‌مرغ و پوست پرتقال را بیفزائید و دوباره چند ثانیه دستگاه را روشن کنید تا خمیر مناسبی حاصل شود.

شكر، شكر قهوه‌اي، خامه، عسل و كره را داخل ماهيتابه گودي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا شكر حل شده و مواد به جوش آيد. سپس جوش شيرين را اضافه كنيد. دماسنج به درجة 120 درجة سانتيگراد برسد (اگر دماسنج در دسترس نداريد

دو عدد سيني فر را چرب كرده، بگذاريد فر را با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد گرم شود. كره، شكر و وانيل را بزنيد تا تغيير رنگ داده، به صورت كرم در آيد. تخم‌مرغ را دانه دانه اضافه كنيد شكلات و شير را به مخلوط بالا اضافه كنيد.

حلوا ارده یکی از بهترین گزینه ها برای یک صبحانه مقوی زمستانی است. در این مقاله طرز تهیه حلوا ارده خانگی را به شما آموزش می دهیم

کرم ها یکی از انواع دسر هستند که می توانید با انواع میوه ها درست کنید. این بار برای دسر شب یلدا می توانید کرم لبو درست کنید. در ادامه با ما همراه شوید تا طرز تهیه کرم لبو را به شما آموزش دهیم

قالب مربع 23 سانتی‌متری(یا مربع 20 سانتی‌متری با ارتفاع 5 سانتی‌متر) را چرب کرده و کف قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید.

كف و حدود 2 سانتي‌متر از ديواره‌ي قالب(5×20×20 سانتي‌متری) را چرب كرده و كنار بگذاريد. فر را با حرارت 350 درجه‌ي فارنهايت یا 175 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد. در ظرف كوچكي يك‌سوم پيمانه شكر را با قهوه و پودر دارچين مخلوط کرده و كنار بگذاري

شکلات تلخ مورد نیاز برای تزئین کیک را به روش بن‌ماری ذوب کرده و روی یک تکه کاغذ روغنی به اندازه 36 در 40 سانتی‌متر بریزید. به کمک پالت شکلات را همه جای کاغذ روغنی پخش کنید.

کیک هندوانه یک دسر آسان و باطراوت است که برای دورهمی شب یلدا پذیرایی متنوعی را رقم می‌زند.

ابتدا کره و شکر را خوب بزنید. وانیل و تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه اضافه کنید. سپس شیر را بیافزایید. آرد و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط کرده و الک کنید. آرد را نیز به همراه آب‌لیمو به مخلوط فوق اضافه کرده و خوب هم بزنید.

برای تهیه‌ی لایه‌ی پرتقالی، شکر و پودر ژلاتین را در کاسه‌ای مخلوط کرده و آب پرتقال را روی آن بریزید. این مایه را در مایکروویو یا روی بخار آب قرار دهید تا پودر ژلاتین حل شود. در آخر رنگ خوراکی و اسانس را افزوده

کیک شب یلدا معمولا با انار و هندوانه درست می شود و کیک انار یخچالی یکی از این کیک های خوشمزه است که درست کردن کار بسیار ساده ای است. در ادامه طرز تهیه کیک انار یخچالی را به شما آموزش میدهیم