مواد لازم برای 4 نفر
انار درشت دانه شده.....................2 عدد
ماست خامه‌اي.................2 پيمانه
شكر....................يك‌چهارم پيمانه
عرق بهار نارنج.......................1 قاشق سوپخوري
رندة پوست ليموي درشت.............1 عدد
پرك بادام................2 قاشق سوپخوري
نعنا.................4 برگ نعنا
بیشتربخوانید:
طرز تهیه هوموس لبنانی
فوت و فن پخت حرفه ای مربا خانگی
روش‌تهیه
ماست خامه‌اي را با شكر، شربت بهار نارنج و پوست ليمو مخلوط كنيد. در 4 ليوان بلند انار را ريخته از كرم روي آن بريزيد و به همين ترتيب ادامه دهيد و با كرم لاية بالايي را پر كنيد. روي كرم بادام‌ها را ريخته و با برگ نعنا تزيين كنيد.
