زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

آب جوش و پودر ژله را با هم مخلوط کنید و کار بگذارید تا خنک شود ولی ژله نبندد! آن‌گاه پنیر خامه‌ای را در کاسة مناسبی بریزید و محلول ژله را به آن بیفزائید و اندکی با همزن برقی بزنید تا مایة صاف و یکنواختی حاصل شود. سپس خامه

پودینگ برنج اصالتی به خاورمیانه‌ دارد و شبیه به شیربرنج خودمان است. این غذا، سبک و مناسب برای افطار است. در ادامه طرز تهیه این افطاری سبک و مقوی را به شما آموزش می دهیم

آب انگور و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. همین که شکلات آب شد، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. آن‌گاه پودر ژلاتین را روی آب طالبی بپاشید و به روش بن‌ماری حل کنید. سپس محلول ژلاتین

شکر، زردة تخم‌مرغ‌ها، نشاستة ذرت را با همزن برقی بزنید تا کمرنگ و سبک شود. آن‌گاه شیر و قهوه را افزوده و مخلوط کنید. سپس این مایه را روی حرارت ملایم پیوسته هم بزنید تا مانند فرنی غلیظ شود.

زولبیا یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی‌هاست که همراه با بامیه پای ثابت سفره افطار و یکی از نشانه‌های شیرین فرا رسیدن ماه مبارک رمضان است.

در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی دارچینی را به شما آموزش می‌دهیم.

با هزینه خرید یک کیلو شیرینی گران، ۵ برابر حجم آن، شیرینی را خودتان در خانه تهیه کنید!

طرز تهیه باقلوا به خوشمزه‌ترین روش را در ادامه این مطلب بخوانید.

شیرینی تارت آجیلی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه آجیلی است که برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است و دستور پخت ساده‌ای دارد.

آرد و نمک را در کاسة‌مناسبی الک کنید و کره را به آن بیفزائید و با نوک انگشتانتان با آرد مخلوط کنید تا مواد به شکل خردة نان درآید. آن‌گاه آب سرد را کم کم بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود. سپس دو سوم از خمیر را روی سطح آرد پاشیده

‎روی خمیرهای فیلو کرة آبکرده بمالید و بعد هر یک را بصورت بادبزنی جمع کنید و از یک طرف آن را رول کنید.

یکی از دسرهای بسیار خوشمزه است که این دسر اغلب در ترکیه برای ماه رمضان تهیه می‌شود.