آشپزی - صفحه 236
بازدید: 123470
-
طرز تهیه تسو غذای چینی با گل کلم + طرز تهیه
تسو یک غذای معروف چینی تند و شیرین و بی نهایت خوشمزه است که اگر گیاهخوار هستید و به سبزیجات علاقه زیادی دارید نباید آن را از دست بدهید.
-
بهترین روش های پخت قارچ
سرخ کردن قارچ باعث میشود آنتی اکسیدان، پروتئین و کربوهیدرات آن از بین برود.قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. برای از بین نرفتن خواص قارچ باید بدانید که بهترین روش پخت قارچ کدام است؟
-
سوپ تره فرنگی با طعمی منحصر به فرد+ طرز تهیه
پاییز فصل زیبایی است که البته همراه با بیماری سرماخوردگیست. البته اگر مراقبت لازم را داشته باشید هرگز به این بیماری مبتلا نمی شوید. ما در ادامه سعی کرده ایم طرز تهیه یک سوپ مغذی و خوشمزه را برایتان بیاوریم تا در این فصل میل کنید.
-
جامبالایا
برنج را بشوئید، خیس کنید، بپزید و آبکش کنید. آنگاه سوسیسها را حلقهای خرد کنید و در قدری روغن تفت دهید. کرفس را هم تفت دهید و کنار بگذارید. سپس قدری روغن در تابه بریزید.
-
نکات مهم برای تهیه ترشی های خوشمزه پاییزی
ترشی و شور یکی از چاشنی های ایرانیان و مخصوص پاییز و زمستان است. اگر شما هم قصد دارید برای پاییز و زمستان امسال ترشی و شورهایی خوش طعم درست کنید به شما پیشنهاد می کنیم از این نکته ها حتما استفاده کنید.
-
کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی )+ طرز تهیه
این غذای سبک از انواع سبزیجات تازه و پنیر تهیه می شود که طعم بی نظیر آن شما را شگفت زده می کند.
-
ارمنی پلو با مرغ خوشمزه و مقوی + طرز تهیه
در این مطلب قصد داریم شما را با شیوه ی تهیه ی ارمنی پلو با مرغ آشنا کنیم. این غذا علاوه بر طعم خاص و دلنشینی که دارد جلوه ی زیبایی هم به سفره شما خواهد داد.
-
دلمه پیاز صدفی
گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید. آنگاه سبزی را بیفزائید و یک دقیقه دیگر با گوشت تفت دهید. حالا مواد را از روی حرارت بردارید.
-
دستور پخت چند نوع غذای جدید با حبوبات
مصرف حبوبات به دلیل دارا بودن فیبر زیاد، حجم زیادی از معده را پُر می کند، موجب احساس سیری شده و به کاهش وزن کمک می کند و سبب می شود کمتر غذا بخوریم .
-
چیکن ماسالای هندی+طرز تهیه
چیکن ماسالا یه غذای خوشمزه هندیه که با ادویه جات فراوان درست میشه. این غذا رو می تونید هم با برنج و هم بدون برنج با نان سرو کنید.
-
مرغ آناناسی
شکر را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت اجاق کاراملی کنید. آنگاه آب آناناس را بیفزائید و صبر کنید تا تکههای نباتی کارامل حل شود. سپس آب مرغ، سسسویا و سیر را بیفزائید.
-
کباب تابه
گوشت را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل قرمز در کاسه مناسبی بریزید. آنگاه پیاز، فلفل و گوجهفرنگی را روی تخته کار بریزید و با ساطور خوب ساطوری کنید تا کاملا ریز شود.