آشپزی - صفحه 119
بازدید: 660775
-
طرز تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله
در گزارش زیر طرز تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله آموزش داده شده است.
-
طرز تهیه خورش گوشت و خرما
در گزارش زیر طرز تهیه خورش گوشت و خرما آموزش داده شده است.
-
ساندویچ سبـزیــجات
سبزیجات را در آبکش بریزید و نمک بزنید. پس از یک ساعت آنها را بشوئید و با حولة آشپزخانه خشک کنید و در روغن تفت داده یا روی صفحه گریل گریل نمائید. سپس روی نان را برش بزنید قدری از خمیر اضافی را جدا سازید و داخل آن را با سس پستو آغشته کنید.
-
طرز تهیه آش کارده غذای محلی شیراز
در گزارش زیر دستورپخت آش کارده غذای محلی شیراز آموزش داده شده است.
-
مرغ برشته با پوره نخودفرنگي
مرغ را به چهار تكه تقسيم كنيد، بشوئيد و روي هولهي كاغذي آشپزخانه قرار دهيد تا رطوبتش گرفته شود.
-
طرز تهیه کوبه مرغ به روش عربی
در گزارش زیر طرز تهیه کوبه مرغ به روش عربی آموزش داده شده است.
-
اِسكالوپ مرغ
پنير، زيتون، فلفل، كيپر، پوست ليمو و روغن زيتون را در كاسهاي بريزيد و با هم مخلوط كنيد. آنگاه به كمك چاقوي تيز، شكافي در يك طرف سينههاي مرغ ايجاد كنيد تا مانند پاكت باز شوند. سپس با مواد فراهم كرده درون اين شكافها را پر كنيد و با خلال دندان ببنديد.
-
نخودپلو با مرغ زعفرانی، جایگزین لذیذ باقالیپلو
نخود پلو یکی از انواع پلوهای مخلوط است که از ترکیب برنج با نخود فرنگی پخته و شوید تازه تهیه میشود. این غذا به خاطر داشتن نخود فرنگی ارزش غذایی بالایی دارد و برای کسانی است که منع مصرف باقلا دارند، میتواند جایگزین خوشمزه و مناسب باقالی پلو باشد.
-
طرز تهیه همبرگر تابستانی
همبرگر یکی ساندویچ های خوشمزه است که می تواند یک شام سبک تابستانی باشد. در این مقاله طرز تهیه یک همبرگر تابستانی را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه شوید.
-
طرز تهیه کتلت پاکستانی
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت پاکستانی آموزش داده شده است.
-
پلوي اندونزي
ابتدا برنج را مانند كته بپزيد. آنگاه در تابه مناسبي نيمي از روغن زيتون را بريزيد، ترهفرنگي و سير را بيفزائيد و تفت دهيد. حالا رب گوجهفرنگي، پودرزنجفيل، جوز هندي، نمك و فلفل را نيز بيفزائيد و يك دقيقه ديگر، تفت دهيد. سپس مرغ و ميگو را بيفزائيد و مخلوط ك
-
طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
در گزارش زیر طرز تهیه کتلت تن ماهی آموزش داده شده است.