زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

روغن را در تابه یا در قابلمه بزرگی گرم كنید. پیاز را به آن بیفزائید و تفت دهید. تا سبك شود سپس هویج، كرفس، سیر، تره‌فرنگی، جعفری و زیره را اضافه كنید.

تابه‌ای را از آب پر كنید و به جوش بیاورید. سپس نخودفرنگی را اضافه كنید و بپزید تا نرم شود. آنگاه آب را خالی كنید. حالا نخودفرنگی و شیر را در دستگاه غذاساز بریزید؛ تا یكدست شود.

فر را با دماي 180 درجة سانتيگراد گرم كنيد و كف قالب را به قطر 20 سانتيمتر، با كاغذ روغني بپوشانيد و قالب را چرب نمائيد...

فر را با دماي 160 درجة سانتيگراد گرم كنيد. قالب 12 تائي مافين را با كپسول‌هاي كاغذي بپوشانيد و يك قالب به قطر 18 سانتيمتر را چرب كنيد...

روغن زيتون را در تابه‌اي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد. سپس سير را اضافه كنيد و چند دقيقه تفت دهيد. آنگاه آرد را اضافه كنيد و تفت دهيد تا خامي آرد گرفته شود. حالا شير را كم كم بيفزائيد و سس را پيوسته هم بزنيد تا غليظ شود...

كاهو را در كاسه بزرگي بريزيد و آواكادو را با آبليمو مخلوط كنيد. همه مواد لازم را غير از سس به صورت رديفي و به ترتيب روي كاهو بريزيد...

شما مي‌توانيد ماكاروني را با توجه به دستورالعمل نوشته شده بر روي آن تهيه كنيد و به چهار روش زير آن را طعم‌دار نماييد...

پياز و روغن زيتون را در تابه مناسبي بريزيد و حدود 3 دقيقه تفت دهيد تا نرم شود. سپس هويج و سيب را بيفزائيد و حدود 10 دقيقه به پختن ادامه دهيد و گاهي آن را هم بزنيد...

مواد لازم براي 2-4 نفر

مواد لازم براي 4 نفر...

پاستا را بدون افزودن روغن و نمك بپزيد و آبكش كنيد. سپس تابه بزرگي را روي حرارت متوسط قرار دهيد و گوشت، پياز، سير و ارگانو را اضافه كنيد و 5 دقيقه تفت دهيد. آنگاه رب گوجه‌فرنگي را بيفزاييد.

تابه را روی حرارت بگذارید. سپس حدود 1 قاشق سوپخوری روغن به آن بیفزائید. آنگاه مرغ را اضافه كنید و هم بزنید و تفت دهید. در این هنگام، پیاز را بیفزائید.