اخبار تغذیه و سلامت - صفحه 208
بازدید: 51266
-
انبه؛ میوه شفابخش
یكی از اولین میوه‌های شناخته شده مناطق حاره‌ای است. دره‌های هیمالیا در هند و برمه خاستگاه اولیه انبه بوده‌اند. بیش از چهار هزار سال است که این میوه در تمام مناطق حاره‌ای و تحت حاره‌ای پرورش داده می‌شود.
-
ماهی غذایی برای همه فصول
امروزه اهمیت تغذیه با ماهی بر کسی پوشیده نیست. ماهی به عنوان یکی از اقلام غذایی ضروری در سراسر جهان مصرف می‌شود. با توجه به این مصرف زیاد، ماهی در اقتصاد بسیاری از کشورها نقش داشته و در آستانه پیشی گرفتن
-
این میوه روی سلامت روان‌تان تاثیر می‌گذارد
پاییز فصل میوه‌های گوناگون است. یکی از میوه‌های پرخواص این فصل انار است. بی تردید این میوه یکی از غنی‌ترین میوه‌هاست که به پادشاه آنتی اکسیدان‌ها شهرت دارد. بیش از هزاران سال است که از انار به عنوان دارو استفاده می‌شود
-
انواع افزودنی‌های غذایی
به ترکیباتی که به مقدار کم و به منظور بالا بردن کیفیت، رنگ و طعم به انواع غذا افزوده می‌شود، افزودنی‌های غذایی گفته می‌شود. این مواد همچنین برای طولانی‌تر کردن ماندگاری غذا به خوراکی‌ها اضافه می‌شوند. در گذشته بیشتر غذاها
-
زردآلو؛میوه تابستانه شگفت‌انگیز
6 عدد زردآلوی نیمه خشك متوسط حدود 13 درصد آهن مورد نیاز توصیه شده روزانه زنان را تامین می‌كند. مصرف منظم زرد آلو می‌تواند در كاهش ابتلا به كم خونی ناشی از فقر آهن مؤثر باشد.
-
کاهش خطر افسردگی با مصرف قارچ
مصرف قارچ می تواند روی سلامت روان افراد تاثیر مثبت بگذارد و از بروز افسردگی تا حدودی پیشگیری کند
-
خوراکی قرمز پاییزی با گوگرد فراوان که به کرونا رحم نمی‌کند
یکی از راه‌های کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های عفونی تنفسی و فصلی مانند سرماخوردگی، آنفلوآنزا یا کووید-۱۹ در روز‌های سرد سال، تقویت شدید سیستم دفاعی بدن است.
