شيرينیپزی - صفحه 74
بازدید: 589331
-
طرز تهیه پاستیل خانگی در طعمهای مختلف
طرز تهیه پاستیل خانگی در طعمهای مختلف با پودر ژله و بدون گلوکز یا با گلوکز را در گزارش زیر بخوانید.
-
موس انبه و توتفرنگی
شکر و آب را در ظرف مناسبی بریزد و آن را همراه با توت فرنگی روی حرارت ملایم، 5 دقیقه بجوشانید. آنگاه این مخلوط را در پارچ دستگاه مخلوطکن بریزید و پوره کنید سپس پوره را به همان ظرف قبلی برگردانید و پودر ژلاتین را رویش بپاشید
-
چیزکیک انگور یاقوتی
بیسکویت، کره و شکلات را با هم مخلوط کنید و کف قالبها به گنجایش یکچهارم پیمانه بریزید و پرس کنید. آنگاه پودر ژلاتین را روی 2 قاشق سوپخوری آب بپاشید و به روش بن ماری حل کنید. سپس خامه و شکر را با همزن برقی بزنید
-
طرز تهیه مربای پوست پسته خام
در گزارش زیر طرز تهیه مربای پوست پسته را به شما آموزش می دهیم. فصل پسته تازه بد نیست هم خود پسته را بخورید و هم پوست آن را دور نیندازید.
-
طرز تهیه کمپوت هلو؛ با ماندگاری زیاد
یکی از بهترین روشهای نگهداری انواع میوه به خصوص میوههای تابستانی تبدیل کردن آنها به کمپوت است. در این مطلب، طرز تهیه خانگی کمپوت هلو را بخوانید.
-
یخ در بهشت
نشاسته را در آب حل کنید و بعد آن را در صافی بریزید. آنگاه آرد برنج و شیر را در ظرف دیگری بریزید و پس از مخلوط کردن، آن را صاف کنید. حالا هر دو مایة فراهم کرده را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم پیوسته هم بزنید تا اندکی غلیظ شود.
-
طرز تهیه دسر ایرمیک محلبی آلبالو
در این مطلب قصد داریم روش تهیه دسر ایرمیک محلبی آلبالو را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
کرمشکلات و گیلاس
گیلاس ها را همراه با شکر و آبلیمو در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم 5 دقیقه بجوشانید و کنار بگذارید تا خنک شود. آنگاه پنیر خامهای را همراه با پودر شکر با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود و بعد شکلات سفید را به آن بیفزایید و مخلوط کنید.
-
طرز تهیه شیرینی ساق عروس
در این مطلب دستورالعمل تهیه شیرینی ساق عروس آموزش داده شده است.
-
طرز تهیه بستنی قهوه خانگی
در این مطلب، دستورالعمل تهیه بستنی قهوه شیرین و خامهای بدون نیاز به استفاده از دستگاه بستنی ساز را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
کوکی لاهیجان
آرد، پودر کاکائو و بیکینگپودر را با هم مخلوط و الک کنید. آنگاه روغن قنادی، پودر شکر، روغن مایع و وانیلین را در کاسة مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا رنگش روشن شود. سپس تخممرغها را یکی یکی بیفزائید
-
رافل شیر
روی خمیرهای فیلو کرة آبکرده بمالید و بعد هر یک را بصورت بادبزنی جمع کنید و از یک طرف آن را رول کنید.









