شيرينیپزی - صفحه 70
بازدید: 350419
-
اسلایس زنجفیل و لیمو
فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم كنید و دو سینی شیرینیپزی را به اندازة 20×30 سانتیمتر، چرب كنید و با كاغذ روغنی بپوشانید و روی كاغذ را نیز چرب كنید. آنگاه آرد، بیكینگپودر، ادویه و شكر را در كاسة مناسبی بریزید و مخلوط كنید.
-
پاناكُتای لیمو
8 فنجان نشكن یا 8 شیشة دردار مناسب را به گنجایش تقریبی هر یك 160 میلیلیتر، چرب كنید و كنار بگذارید. آنگاه خامه را در ظرف مناسبی بریزید و شكر را به آن بیفزائید و هم بزنید. سپس پودرژلاتین را رویش بپاشید و ظرف را روی حرارت قرار دهید.
-
كیك تارت آلبالو
كره و شكر را با همزن برقی بزنید تا سبك و كمرنگ شود و تخممرغها را یكییكی بیفزائید و بعد از افزودن هر تخممرغ، مخلوط را خوب هم بزنید. آنگاه وانیلین و آب آلبالو را بیفزائید و مخلوط كنید. حالا آرد و بیكینگپودر را با هم مخلوط و الك كنید
-
۲۳ تکنیک طلایی برای پخت بیسکویت
در این مطلب فوت و فنهای پخت بیسکویت بینقص و عالی مطرح شده است.
-
تارتلت موكاچینو
آرد را در كاسة دستگاه غذاساز بریزید، كره را بیفزائید و دستگاه را روشن كنید تا كره با آرد مخلوط شود و به شكل خرده نان درآید. آنگاه نمك، پودرشكر، زردههای تخممرغ و به میزان كافی آب به آن بیفزائید و مخلوط كنید تا خمیر نرم و مناسبی حاصل شود.
-
طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی
شیرینی نان برنجی یا نان برنجی کرمانشاهی به دوصورت ساده و زعفرانی از جمله خوشمزهترین شیرینیهای سنتی ایرانی با شهرتی بینالمللی هستند.
-
طرز تهیه دسر لوکومادس
در این مطلب قصد داریم روش تهیه دسر لوکومادس را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
دستور تهیه کلوچه خرمایی
در این مطلب طرز تهیه کلوچه خرمایی آموزش داده شده است.
-
طرز تهیه گاناش شکلاتی مرحله به مرحله
در این مطلب دستورالعمل تهیه گاناش شکلاتی آموزش داده شده است.
-
فوت و فن پخت حلوای نذری
امروز تصمیم گرفتیم دستور یه حلوای خوشمزه رو باهاتون به اشتراک بذاریم که هم برای نذری میشه استفاده کرد هم خیرات آخر هفتهها.
-
طرز تهیه مربای انجیر؛ حتما امتحان کنید
حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلفش را حتما در رژیم غذاییتان داشته باشید. میتوانید مربای آن را هم تهیه کنید تا مدت طولانیتری از این میوه جذاب استفاده کنید.
-
طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی
در گزارش زیر طرز تهیه قرابیه را به شما آموزش می دهیم.قرابیه تبریزی یا شیرینی بادامی تبریزی یکی از محبوبترین شیرینیهای سنتی ایران و تبریز است.