شيرينیپزی - صفحه 108
بازدید: 358963
-
یک روش جدید برای پخت مربای توت فرنگی
درست کردن انواع مرباها فوت و فنی دارد که باید آنها را بلد باشید. این بار با روش ساده ای با مایکروویو مربا توت فرنگی درست کنید.
-
طرز تهیه پای سیب کلاسیک +نکات کلیدی
پای سیب یکی از شیرینیهای مشهور ایام سرد سال است البته شما در همه اوقات سال میتوانید انواع پای و بخصوص پای سیب را بخورید، اما گرمای دارچین به ما وعده یک گرمای دلنشین در هوایی سرد را میدهد.
-
شیرینی گردویی زعفرانی
کره، پودر شکر و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم مرغ و زعفران را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا آرد را درون این مایه بریزید و مخلوط نمائید.
-
كوكی مرمری بادام زمینی و شكلات
كره، شكر قهوه ای و شكر سفید را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن گاه تخم مرغ، زردۀ تخم مرغ، وانیل و مواد خشك را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر نرم و مناسبی به دست آید.
-
آلفاژور با مرنگ
سینی شیرینیپزی را با كاغذ روغنی بپوشانید و كنار بگذارید. آنگاه كره و شكر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود و بعد وانیل، زردۀ تخممرغ، آب پرتقال و مواد خشك را بیفزائید.
-
شیرینی پفکی فندق و بادام
كره، شكر و خامه را در ظرف كوچك و مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شكر كاملا حل شود و از اطراف به نقطۀ جوش برسد. آن گاه ظرف را از روی حرارت بردارید.
-
شیرینی پسته و عسل
روغن صاف قنادی و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه شیر عسلی و زردۀ تخم مرغ را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا کاملا مخلوط شود.
-
شیرینی بادامی زعفرانی
پودر بادام را همراه با یک عدد سفیدۀ تخم مرغ و 45 گرم از پودر شکر، با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. کره، باقیماندۀ پودر شکر و نمک را نیز در ظرفی جداگانه با همزن برقی بزنید.
-
شیرینی میان پر آناناس
کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زردۀ تخم مرغ ها، وانیلین و شیر خشک را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا آرد را درون این مایه بریزید.
-
کیک صبحانه تابه ای، یک کیک آسان با طعمی متفاوت
کیک یکی از خوراکی هایی است که برای صبحانه و عصرانه بسیار مناسب است. شما ممکن است در آشپزخانه تان فر نداشته باشید. با دستور زیر می توانید یک کیک تابه ای خوش طعم بدون نیاز به فر درست کنید
-
قرص خورشید
کره، پودر شکر و روغن جامد را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و سبک شود. آن گاه زردۀ تخممرغها و تخممرغ را بیفزائید و با همزن برقی بزنید. سپس گلاب و زعفران را نیز اضافه کنید.
-
شکلات کاراملی آجیلی، یک دسر آسان و شیک
شکلات و کارامل هر دو از خوراکی های خوشمزه و مورد علاقه هر کسی هستند. حال اگر این دو خوراکی را با آجیل و مارشمالو مخلوط کنید یک دسر فوق العاده خواهند شد.