شيرينیپزی - صفحه 103
بازدید: 360646
-
برانیز موز
فر را با دمای ١٨٠ درجه سانتیگراد گرم كنید و قالب را چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آنگاه پوره موز را در كاسه مناسبی بریزید و شكر و كره را به آن افزوده و مخلوط سازید.
-
باقلوا سنتی را حرفه ای درست کنید
در این مطلب دستورالعمل تهیه شیرینی باقلوا که بسیار خوشمزه و پرطرفدار است را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
شکلات گردویی
گردو، پودر شکر، قهوه فوری، پودر کاکائو و آب پرتقال را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط کنید. آنگاه سفیده تخممرغ را کمکم بیفزائید تا مواد خمیر شود.
-
کیک یخچالی توت فرنگی و لیموناد
توتفرنگیها را همراه با شکر و آب لیمو در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. آنگاه حرارت را کم کنید و توتفرنگیها را به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس آن را کنار بگذارید.
-
باتر کریم وانیلی؛ سادهترین روش برای تزئین کیک
باتر کریم یه بیس تزیین خیلی پر استفاده خارج از ایرانه همونقدر که برای ما خامه فرم گرفته از بیسهای اصلی تزیین کیکمونه برای اونها باترکریم ابن نقش رو داره.
-
دونات مغزدار با شکلات صبحانه ؛ یک پونچیک خوشمزه
در این مطلب دستورالعمل تهیه دونات مغزدار با شکلات صبحانه را به شما عزیزان آموزش دادهایم.دونات مغزدار که با شکلات صبحانه پر شده یکی از انواع محبوب دونات است که با خمیر دونات و شکلات صبحانه خوشمزه درست میشود.
-
کوکی کیک هویج
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی شیرینیپزی را با کاغذ روغنی بپوشانید. کره، شکر سفید و شکر قهوهای را با همزن برقی بزنید تا سبک و یکنواخت شود.
-
کیک روغن زیتون ؛ یک کیک لطیف و پرخاصیت
در این مطلب دستورالعمل تهیه کیک روغن زیتون را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
چیز كیك یخچالی پرتقالی
بیسكویت و كره را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط كنید. آنگاه این مخلوط را بین قالبهای تکنفره دسر تقسیم کنید و خوب فشرده نمائید و تا فراهم کردن مایه چیز كیك در یخچال نگه دارید.
-
کیک ماست ایتالیایی
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب میانتهی را به قطر 25 سانتیمتر چرب کنید و آرد بپاشید. آنگاه شکر، تخممرغها، وانیل و پوست لیمو را با همزن برقی بزنید.
-
10 نکته ای که شما را تبدیل به یک قناد حرفه ای می کند!
پختن شیرینی و کیک در حین آنکه به نظر ساده و راحت میرسد، نیاز به مهارت و ترفندهای خاص خودش را دارد.مراحل مختلفی که برای شیرینی پزی انجام میشود، نیازمند دانشی است تا بتوانید در نهایت نتیجه کار را با آنچه در تصور داشتید، تطبیق بدهید.
-
مربای توت سیاه ، خوشمزه و خوش رنگ
شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید روی حرارت به مدت 10 دقیقه بجوشد تا قوام بیاید و بعد ساقه های توت سیاه را جدا کنید و داخل آب و شکر اضافه کنید و حرارت را روی ملایم قرار دهید تا شیرینی شیره به خورد توت ها بگیرد.