شيرينیپزی - صفحه 102
بازدید: 360778
-
اسلایس لیمو
فر را گرم کنید و قالب مخصوص شیرینیهای برشی را به اندازه 23 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. به گونهایکه کاغذ از لبههای قالب حدود 5 سانتیمتر بلندتر باشد.
-
کرم ژله لیمو
قالب مناسب دسر را به گنجایش تقریبی یک و نیم لیتر اندکی چرب کنید و چربی اضافی آن را با هوله کاغذی آشپزخانه بگیرید. آنگاه شیر عسلی، پنیر خامهای و آبلیمو را در ظرف مناسبی بریزید.
-
مربای توت سفید +طرز تهیه
مربای توت را باید از توت های درشت و تقریبا نارس تهیه کرد تا توت ها داخل مربا له نشود به خاطر همین وقتی توت سفید را تهیه کردید رسیده ها را جدا کرده و نوش جان کنید و بقیه را برای مربا نگه دارید.
-
شیرینی هویجی بدون فر + طرز تهیه
شیرینی هویجی بدون فر مناسب بچه هایی است که هیچ تمایلی به خوردن هویج ندارند. در ادامه طرز تهیه این شرینی ساده و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم
-
فوت و فن درست کردن بستنی سنتی
در این مطلب دستورالعمل تهیه بستنی سنتی خانگی را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
كوكی فلفلی
كره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا كرم رنگ و سبك شود. آنگاه زنجفیل، میخك و فلفلها را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس شیر و تخممرغ را به این مخلوط افزوده و با همزن برقی هم بزنید.
-
مافین کدو سبز خوشمزه برای عصرهای تابستانی
مافین کدو سبز یک مافین غذایی سبزیجات نیست بلکه یک شیرینی با کدو سبز تابستانی است. این مافین به همان خوشمزگی مافینهای میوهای مثل مافین موز است.
-
کوکی ترد بادام هندی
كره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید و بعد تخم مرغ و وانیلین را بیفزائید و با همزن برقی هم بزنید. مخلوط الککرده آرد، نشاسته ذرت و بیكینگپودر را همراه با بادامهندی به مخلوط کره بیفزایید.
-
پای هلو ؛ یک عصرانه خوشمزه تابستانی
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پای هلو را برای شما شرح دهیم.
-
کاپ کیک لیمو و نارگیل
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنی و قالب 12تایی کاپکیک را با کپسولهای کاغذی بپوشانید. آنگاه آرد، بیکینگ پودر، نمک و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید.
-
دسر لیمو
شکر، نشاسته ذرت، آبلیمو، آب و کره را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کرم بپزد و غلیظ شود. کرم را پیوسته هم بزنید تا ته نگیرد!
-
مربای هویج
پوست هویجها را بگیرید و هویجها را با وسیله مخصوص، خیلی نازک برش بزنید. آنگاه روی هویجها نمک بپاشید و 20 دقیقه کنار بگذارید تا نرم شوند. سپس آنها را با آب سرد بشوئید.