زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

پیاز را به همراه سیر تفت دهید و زنجفیل را بیفزائید. آن گاه بادام زمینی و پس از آن میگوهای پاک کرده را افزوده و به تفت دادن ادامه دهید. سپس برنج را اضافه کنید.

کره را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. آن گاه پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را بیفزائید و تفت دهید. حالا گوجه فرنگی، رب گوجه و استاک را اضافه کنید.

روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. آن‌گاه کرفس را بیفزائید و قدری تفت دهید. حالا پیاز را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. سپس شعله را خاموش کنید.

لوبیا قرمز، لوبیا سفید، فیله گوجه فرنگی، پیاز، آووکادو، پنیر چدار، گشنیز، نمک و فلفل را در کاسه مناسبی مخلوط کنید. خامه، آبلیمو و روغن زیتون را مخلوط کرده و به مواد فراهم کرده بیفزائید.

فتوچینی را به مدت 8 دقیقه در آبجوش و نمک بپزید. آن‌گاه آن را آبکش کنید و کنار بگذارید. حالا در تابه مناسبی قدری روغن بریزید و فیله‌های مرغ را تفت دهید.

گوشت‌ها، پیاز، نمک، فلفل، آویشن، فلفل قرمز و زیره را در کاسه مناسبی بریزید و ورز دهید تا انسجام پیدا کند. آن گاه روغن زیتون را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس گوشت را یک ساعت استراحت دهید.

خیلی ها به محض شنیدن اسم هویج, انتظار یک غذای شیرین و شاید بدمزه را دارند, اما باید تاکید کنیم که خورشت هویج به صورت ملس و یا ترش نیز قابل طبخ است . این خورشت متعلق به تبریز است و طرفداران زیادی در این شهر دارد.

آرد را در ظرف مناسبی الک کنید. آن‌گاه در وسط آن حفره‌ای ایجاد کنید. حالا مایه خمیر، شکر و آب را در کاسه مناسبی بریزید و 5 دقیقه صبر کنید تا مایه خمیر عمل کند.

کوفته کلم هم همان طعم‌های عالی را دارد البته با زحمتی کمتر. این کوفته‌ها آبدار و نرم و خوشمزه هستند. بخصوص این برای بچه‌های بد غذایی خوب است که کلم نمی‌خورند. مواد دلمه کلم با هم جمع می‌شوند و میل شما به دلمه را کاملا برآورده می‌کنند.

کوکوی مرغ با پنیر یکی از انواع کوکوی خوشمزه است که هر کسی که یکبار آن را بخورد، عاشق آن خواهد شد. تهیه کردن آن بسیار راحت است و طعمی مطبوع نیز دارد.

خوراک لونگی مرغ از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه منطقه آستارا و تالش است و نحوه طبخ آن اندکی با دیگر نمونه‌های این غذا متفاوت است.

ابتدا زرشک را بشویید و با خلال پسته و بادام مخلوط کنید. مرغ را بپزید و برنج را پس از شستن آبکش کنید.