زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

این غذا شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی می‌اندازد. دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که عطر و طعمش شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی می‌اندازد.

دمی کباب یکی از انواع غذاهای ساده و قدیمی ایرانی است.

آش گوجه همدانی، یکی از خوشمزه های محلی همدان آش گوجه است که بیشتر در منطقه رزن طبخ می شود. این آش طعم ترش و لذیذی دارد که به شدت برای وعده افطار به شما پیشنهاد می کنم

سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است.

مرغ را در روغن تفت دهید و کنار بگذارید. آنگاه پیاز را تفت دهید و زنجفیل، هل، میخک و برگ بو را به آن بیفزائید و قدری دیگر تفت دهید. سپس بادام،‌ سیر، زیره، فلفل قرمز، دارچین و کشمش را نیز اضافه کنید و قدری دیگر تفت دهید.

شما می‌توانید با مرغ انواع مختلف غذاها را تهیه کنید. سینه مرغ شکم پر یکی از این غذاهاست.

برنج را بشوئید، بخیسانید و آبکش کنید. آن‌گاه در ظرف مناسبی ماست، تخم‌مرغ، نمک و زعفران را مخلوط کنید. حالا کره و روغن را همزمان به برنج اضافه کنید و به آرامی مخلوط نمائید. سپس قابلمة کوچک مناسب و نچسبی را با کره چرب کنید.

گوشت،‌نمک، فلفل و زردچوبه را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید. آن‌گاه سبزی را بیفزائید و یک دقیقه دیگر با گوشت تفت دهید. حالا مواد را از روی حرارت برداشته،‌برنج را اضافه کنید و اجازه دهید مواد اندکی سرد شود.

گوشت را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل قرمز در کاسه مناسبی بریزید. آن‌گاه پیاز، فلفل و گوجه‌فرنگی را روی تخته کار بریزید و با ساطور خوب ساطوری کنید تا کاملا ریز شود. بعد به گوشت اضافه کنید و ورز دهید.

پیراشکی جزء دسته غذاهای پر طرفدار است که شما می‌توانید با هر نوع مواد غذایی که دوست دارید آن را تهیه کنید.

رول‌ها یکی از راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای مجلسی هستند.

همه‌ی ما ایرانی‌ها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده.