زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. ماهی را به صورت تکه‌های کوچک خرد نمایید. روغن را در تابه‌ای گرم کنید. پیاز، تره‌فرنگی، کدو و فلفل را تفت دهید تا نرم شوند.

فر را با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس هویج، چغندر و پیاز را در سینی فر ریخته و روغن زیتون را روی آن بریزید و 15 دقیقه در فر بپزید. آنگاه مواد را در قابلمه مناسبی بریزید.

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. روی سینی فر چند کاغذ بیندازید و دو سینه مرغ را روی آن قرار دهید. به آرامی مرغ را با چند قاشق روغن زیتون ماساژ دهید.

کدو حلوایی را 10 دقیقه بخارپز کنید. سپس گلابی را هم بیفزائید و 2 دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید. آنگاه تمام مواد را در دستگاه غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

پیاز را ریز خرد کنید. روغن زیتون را در تابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس پیاز را در تابه بریزید و حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

مرغ را بپزید. سپس هویج، سیب‌زمینی، کرفس، پیاز و قارچ را خرد کنید و در قابلمه مناسبی بریزید و از آب مرغ پخته شده رویش بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد.

تخم‌مرغ، شیر، دارچین، وانیل و هویج را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. تابه مناسبی را کمی چرب کنید و روی حرارت قرار دهید. حالا هر بار نان‌ها را به مایع فراهم کرده آغشته کنید.

تره فرنگی و سیب‌زمینی را بخارپز کنید. آب پخت را کنار بگذارید. سپس تره‌فرنگی و سیب‌زمینی را در مخلوط کن بریزید و کمی از آب پخت به آن بیفزائید تا به غلظت مورد نظر برسد.

قالب‌های مافین را با مقدار کمی روغن چرب کنید و کنار بگذارید. فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید. تخم‌مرغ‌ها و شیر را در کاسه‌ای، خوب با همزن بزنید.

سینه مرغ را بپزید و آن را خرد کنید. پیاز را خرد کنید. کرفس را بشویید و به اندازه دلخواه برش بزنید. سپس ماست، پیاز، آبلیمو و پودر سیر را مخلوط کنید. مرغ را به آن اضافه کنید.

پیاز، فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، سیر و پنیر را ریز خرد کنید. فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. روی سینی کاغذ بیندازید. تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید.

سیب‌زمینی و براکلی را بخارپز کنید. وقتی سیب‌زمینی و براکلی پخت، آنها را همراه پنیر در مخلوط‌کن بریزید. کمی از آب پخت به پوره اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.