زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

سیب را چهار قسمت كنید، هسته و پوسته آن را جدا نمایید. سپس آن را خرد كنید و همراه با آب هویج در قابلمه‌ای بریزید. در ظرف را بگذارید و برای 10 دقیقه به آرامی بپزید.

مواد را اندازه‌گیری كرده در دمای محیط قرار دهید تا كره كمی نرم شود بعد همه مواد را با هم مخلوط كنید.

فر را با دمای 180 درجه سانتيگراد، گرم كنيد و قالبی را به اندازه 25×30 سانتيمتر چرب نمائيد

آناناس و انبه را در مخلوط‌كن بريزيد تا يكنواخت شود. با يك قاشق چوبي مخلوط...

زرده‌‌ی تخم‌مرغ‌ها را كمی هم زده، بعد شكر و وانیل را اضافه كنید. پس از یك دقیقه آب جوش را بیفزایید و مواد را كاملا هم بزنید. سپس سفیده‌ها را هم بزنید تا كاملا فرم بگیرند

تخم‌مرغ را آبپز و رنده نماييد. ذرت را با كدو، مايونز و تخم‌مرغ مخلوط كنيد.

تخم‌مرغ و شير را در ظرفي با هم مخلوط كنيد و با چنگال هم بزنيد .

فر را با حرارت 325 درجه فارنهایت گرم کنید. جو پرک، آرد، پودر نارگیل، شکر قهوه‌ای، شکلات چیپسی و نمک را در کاسه بزرگی بریزید. در کاسه‌ دیگری، مواد باقیمانده را بریزید.

در کاسه بزرگی، 7 ماده اولیه ابتدای دستور را بریزید و هم بزنید. سپس در کاسه کوچکی آبلیمو، سرکه، سس خردل، سیر، عسل، زیره و هل را بریزید و خوب هم بزنید. آنگاه روغن زیتون را بیفزائید.

شکلات‌ها را جداگانه در ظرف‌های مخصوص، ذوب کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شوند. سپس قاشقک‌ها را از سمت قاشق آنها به داخل شکلات‌های سفید یا سیاه فرو ببرید و خوب داخل آن بغلطانید.

قالب‌های نسوز (ramekins) را با کمی کره چرب کنید و پودر کاکائو بپاشید. سپس پودر کاکائوی اضافه را خارج کنید. شکلات چیپسی و کره را بر روی حرارت قرار دهید.

8 ماده اولیه ابتدای دستور را در کاسه بزرگی بریزید و خوب هم بزنید سپس با دست‌های نمناک، از آن بردارید و به شکل برگرهایی با ضخامت 1/5 سانتیمتر درست کنید.