زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :

مواد لازم

روغن زیتون............1 قاشق سوپخوری

پیاز خرد کرده.................. یک چهارم پیمانه

سیر له کرده................1 حبه

هویج خرد کرده..................1 عدد

کرفس خرد کرده..................1 پیمانه

مرغ پخته و خرد کرده................1 پیمانه

جعفری خرد کرده...............1 قاشق سوپخوری

آویشن..................یک دوم قاشق چایخوری

آب مرغ.............4 پیمانه

نودل..............یک و نیم پیمانه

زردچوبه...........یک دوم قاشق چایخوری

 بیشتربخوانید:

طرز تهیه سوپ اسفناج و خامه

روش تهیه

روغن زیتون را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنگاه پیاز و سیر را بیفزایید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا شفاف شود. سپس هویج و کرفس را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر بپزید. حالا مرغ، جعفری و آویشن را بیفزایید و 1 دقیقه دیگر تفت بدهید. اکنون آب مرغ، نودل و زردچوبه را اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید. اینک حرارت را کم کنید اجازه دهید به آرامی بجوشد تا خوب بپزد.

 بیشتربخوانید:

طرز تهیه سوپ جو؛ پیش‌غذای خوشمزه و رژیمی