اخبار تغذیه و سلامت - صفحه 389
بازدید: 77080
-
با خواص شگفتانگیز کیوی بیشتر آشنا شوید
کیوی میوهای کوچک است که خواص و عطر و طعم بسیاری را در خود گنجانیده است. بافت سبزرنگ آن شیرین و تند است. این میوه سرشار از مواد مغذی از جمله ویتامین C، ویتامین K، ویتامین E، اسیدفولیک و پتاسیم است.
-
قهوه یک دوست خوب یا یک دشمن بد؟!
مطالعات نشان میدهد که میتوانید در روز یک، دو یا چند فنجان قهوه بنوشید بدون اینکه مشکلی خاص برای شما پیش بیاید. چنین کاری میتواند سلامت شما را بهبود بخشیده و به شما کمک کند که زندگی طولانیتری داشته باشید.
-
مبتلایان به آلرژی چه غذاهایی بخورند و چه غذاهایی نخورند؟
تنها راه درمان آلرژی دوری از ماده آلرژی زاست که در ادامه به نکات مهمی در این باره اشاره می شود.
-
پنیر لبنه چه نوع پنیری است و چه خواصی دارد؟
پنیر لبنه نوعی پنیر است که به راحتی می توان با ماست در خانه هم آن را آماده کرد، این نوع پنیر دارای خواص زیادی است که در ادامه به آنها اشاره می شود پنیر لبنه در غذاهای مختلف منطقه خاورمیانه استفاده می شود. این پنیر از لاکتوز کم، اما محتوای غنی از باکتری های مفید، پروتئین و...
-
اگر زیاد پروتئین حیوانی بخورید چه اتفاقی میافتد؟
نیازهای تغذیهای افراد با هم فرق میکند، اما اگر با علائم زیر روبرو شدید، ممکن است لازم باشد کمتر از گوشت استفاده کنید.
-
۵ ماده غذایی که هرگز نباید خام خورده شوند!
متخصصان تغذیه اعلام کردند که خوردن برخی مواد غذایی به صورت خام میتواند مشکلاتی برای سلامتی به وجود بیاورند.
-
آشنایی با دانه کینوا یا خاویار گیاهی و خواص آن
کینوا گیاهی است که به خاطر دانههای خوراکیاش معروف است. البته جزو غلات نیست اما خواصی مشابه و حتی بیشتر دارد. علاوه بر دانه، از برگ گیاه جوان به عنوان سبزی تازه و یا به صورت پخته استفاده می شود.