زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

گفتگوی اختصاصی زندگی آنلاین با دکتر محمد حسن جوان بخت؛ رئیس دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران

در دنیای امروز چاقی بدون شک به یک اپیدمی مدرن هشدار‌دهنده تبدیل شده است، بیش از 40 درصد مردم جهان در جستجوی استراتژی‌های کاهش وزن می‌باشند که این استراتژی‌ها شامل رژیم غذایی متعادل و ورزش تا روش‌های

مطالعات اخیر نشان داده‌اند افرادی که از رژیم غذایی گیاهی که سرشار از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و آجیل هستند، پیروی می‌کنند، کمتر احتمال دارد که آپنه انسدادی خواب (OSA) را تجربه کنند.

گیاه‌خواری فقط به خوردن سالاد محدود نمی‌شود! دنیای غذاهای گیاهی پر از رنگ، عطر و طعم‌های هیجان‌انگیز است که می‌توانند هر سلیقه‌ای را راضی کنند.

وقتی صحبت از غذاهای تند به میان می اید ، مردم به طور کلی به دو دسته تقسیم می شوند : کسانی که تندی را دوست دارند و کسانی که به هر قیمتی از خوردن آن اجتناب می کنند.

برای بسیاری، دویدن سریع یا یک جلسه در باشگاه ورزشی، بخشی از یک سبک زندگی سالم است. با این حال، برای تعداد کمی از افراد، این فعالیت به ظاهر سالم می‎تواند باعث ایجاد یک وضعیت تهدید‌کننده زندگی شود

منابع غذایی حاوی امگا ۳ را افزایش دهید، انواع ماهی‌ها، گردو، روغن کانولا (کلزا)، سبزی‌های برگ سبز تیره مانند اسفناج و سبزی خوردن را در برنامه غذایی خود بگنجانید. باید مصرف گوشت قرمز را حداکثر به یک تا دو بار در هفته محدود کرد.

مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز افزایش دهند، در نیمه دوم سال ضروری است.

یک متخصص داخلی و رییس بیمارستان سینا فرشچیان همدان، گفت: ژنتیک و سابقه خانوادگی نقش مهمی در بروز سرطان معده دارند، همچنین افرادی که در کنار غذا از ترشی استفاده می‌کنند، بیشتر در معرض خطر قرار دارند.

این موارد و بسیاری از تبلیغات اغواکننده، فریبنده و البته فریبکارانه از این دست، هر روز در فضای مجازی و حقیقی منتشر شده و متاسفانه همه روزه افرادی را به دام خود می‌کشاند. افرادی که شاید برای پرداخت هزینه این اقلام نیز دچار مشکل و زحمت می‌شوند

چربی‌های سالم کدام است؟

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند از طریق تغییر تعادل باکتری‌های روده در تقویت عملکرد مغز مفید باشد.