شيرينیپزی - صفحه 54
بازدید: 469363
-
طرز تهیه حلوا آرد برنج شیرازی
در گزارش زیر طرز تهیه حلوا آرد برنج شیرازی را به شما آموزش میدهیم.
-
شیرینی تابیدۀ بادامی
کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه زردة تخممرغها و وانیل را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس خامه و مخلوط الک کردة آرد، بیکینگپودر، نمک و پودر بادام را افزوده و مخلوط سازید تا خمیر مناسبی به دست آید. خمیر فراهم کرده
-
طرز تهیه خاگینه؛ دسری مقوی و خوشمزه
خاگینه، یکی از قدیمیترین دسرهای و میان وعدههای سنتی ایرانی است که طرز تهیهای بسیار ساده دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده میشود.
-
ترفندهایی برای ترد شدن بامیه خانگی
در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه کیک شکلاتی تابهای بدون فر
در گزارش زیر طرز تهیه کیک شکلاتی تابهای را به شما آموزش میدهیم.
-
شیرینی شکری
کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه پوست لیمو و تخممرغ را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آرد، آرد ذرت، بیکینگپودر و نمک را با هم مخلوط و الک کنید و آن را همراه با گل رز درون مایة فراهم کرده بریزید و مخلوط کنید.
-
كيك توتفرنگي
فر را با دماي 180 درجه سانتيگراد گرم كنيد و كف قالبي به قطر 22 سانتيمتر را با كاغذ روغني بپوشانيد. حالا كيك اسفنجي را به اين ترتيب آماده سازيد. زردههاي تخممرغ، شكر، آب جوش و وانيلين را با همزن برقي بزنيد تا كمرنگ و غليظ شود.
-
موس كاپوچينو
شكلات را مطابق شكل در قالب فنجان بريزيد و بعد آن را خالي كنيد. آنگاه صبر كنيد تا شكلات ببندد. سپس دوباره در فنجانها شكلات بريزيد و خالي كنيد تا لايه ضخيمي از شكلات داشته باشيد.
-
نکات طلایی برای تهیه زولبیا خانگی خوشمزه
در زولبیا یکی از شیرینیهای خوشمزهای است که در ماه رمضان طرفداران زیادی پیدا میکند. شما به راحتی میتوانید زولبیا را در خانه درست کنید. در این مطلب قصد داریم نکاتی برای تهیه زولبیای خانگی ذکر کنیم. با ما همراه باشید.
-
بانوفيپاي
آرد، پودر شكر و گردو را با هم مخلوط كنيد و كره را با نوك انگشتان به خورد آرد بدهيد تا خمير مناسبي به دست آيد. خمير را در كيسه نايلوني بگذاريد و 30دقيقه، در يخچال استراحت دهيد. سپس آن را با وردنه باز كنيد و داخل قالب چرب كرده پاي بگذاريد
-
طرز تهیه فرنی پرتقالی ؛ یک دسر خوشمزه برای ماه رمضان
در گزارش زیر طرز تهیه فرنی پرتقالی را به شما آموزش میدهیم.
-
شيرينـي بادام زميني
در ظرف مناسبي كره و شكر را با همزن برقي بزنيد تا مخلوط و سبك شود. سپس زرده تخممرغ را بيفزاييد. آنگاه آرد، زنجفيل، نمك و پوست ليمو را اضافه و مخلوط كنيد. اينك خمير را در كيسه نايلوني، به مدت 1 ساعت در يخچال نگهداريد.









