شيرينیپزی - صفحه 46
بازدید: 325555
-
كاپكيك توتفرنگي
آنگاه آرد، بيكينگپودر و نمك را در كاسهاي الك كنيد و كنار بگذاريد. حال كره، شكر و وانيل را با همزن برقي بزنيد تا صاف و يكدست شود. سپس تخممرغها و سفيدهي تخممرغ را يكي يكي بيفزائيد و مخلوط كنيد.
-
شارلوت توتفرنگي
از رولت نوارهائي به عرض 3 سانتيمتر ببريد و باقيماندهي آن را با برشگر مخصوص مونوپورشن قالب بزنيد. آنگاه كف و ديوارهي قالبهاي مونوپورشن را با رولت بپوشانيد. سپس روي نان رولت آب پرتقال بماليد و بيسكويتهاي ليديفينگر را نيز با آب پرتقال مرطوب كنيد.
-
طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامهای
در گزارش زیر طرز تهیه چیزکیک نیویورکی با پنیر خامهای را به شما آموزش میدهیم.
-
طرز تهیه موس تمشک و موز مخصوص دیابتیها
در این مطلب طرز تهیه موس تمشک و موز مخصوص دیابتیها آموزش داده شده است.
-
طرز تهیه تارت دبل چاکلت
در این مطلب طرز تهیه تارت دبل چاکلت آموزش داده شده است.
-
بامیه
آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بجوشانید. آنگاه آرد را بهیکباره بیفزائید و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود. حالا روغن را به خمیر بیفزائید و مخلوط کنید. سپس بگذارید خمیر خنک شود و بعد تخممرغها را یکییکی بیفزائید
-
زولبیا
نشاسته و ماست را در ظرف مناسبی بریزید و خوب مخلوط کنید تا مایة صاف و یکدستی حاصل شود. آنگاه روی ظرف را بپوشانید و نیم ساعت کنار بگذارید. حالا مایة فراهم کرده را در قیف مخصوص زولبیا بریزید و هربار به اندازة یک پینچ بیکینگپودر به آن بیفزائید
-
خاگینه گل رز
کره و تخممرغها را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه ماست، بیکینگپودر و وانیل را بیفزائید و به همزدن ادامه دهید. حالا آرد را افزوده و مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی بهدستآید. سپس خمیر را در کیسة نایلونی بگذارید
-
طرز تهیه پخت نان شکلاتی و موز
در گزارش زیر طرز تهیه نان شکلاتی و موز را به شما آموزش میدهیم.
-
کیک زعفرانی
ابتدا یک ظرف مناسب را انتخاب کنید و تخم مرغ ها را چند دقیقه با همزن بزنید. سپس روغن را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. آنگاه آب و گلاب را به مواد اضافه کنید. حالا پودر کیک آماده پرگاس را در چند نوبت به مواد بیفزایید و با همزن برقی بزنید.
-
طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ پرتقالی
در مطلب زیر میخواهیم شما را با طرز تهیه یک نوع کیک بدون تخم مرغ پرتقالی آشنا کنیم.
-
حلوای خامه و عسل
روغن و آرد را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم، پیوسته هم بزنید تا اندکی تغییر رنگ دهد. آنگاه شیرخشک، شیر، عسل، شکر، خامه و گلاب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید