شيرينیپزی - صفحه 105
بازدید: 591593
-
کیک یخچالی توت فرنگی و لیموناد
توتفرنگیها را همراه با شکر و آب لیمو در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. آنگاه حرارت را کم کنید و توتفرنگیها را به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس آن را کنار بگذارید.
-
باتر کریم وانیلی؛ سادهترین روش برای تزئین کیک
باتر کریم یه بیس تزیین خیلی پر استفاده خارج از ایرانه همونقدر که برای ما خامه فرم گرفته از بیسهای اصلی تزیین کیکمونه برای اونها باترکریم ابن نقش رو داره.
-
دونات مغزدار با شکلات صبحانه ؛ یک پونچیک خوشمزه
در این مطلب دستورالعمل تهیه دونات مغزدار با شکلات صبحانه را به شما عزیزان آموزش دادهایم.دونات مغزدار که با شکلات صبحانه پر شده یکی از انواع محبوب دونات است که با خمیر دونات و شکلات صبحانه خوشمزه درست میشود.
-
کوکی کیک هویج
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی شیرینیپزی را با کاغذ روغنی بپوشانید. کره، شکر سفید و شکر قهوهای را با همزن برقی بزنید تا سبک و یکنواخت شود.
-
کیک روغن زیتون ؛ یک کیک لطیف و پرخاصیت
در این مطلب دستورالعمل تهیه کیک روغن زیتون را به شما عزیزان آموزش دادهایم.
-
چیز كیك یخچالی پرتقالی
بیسكویت و كره را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط كنید. آنگاه این مخلوط را بین قالبهای تکنفره دسر تقسیم کنید و خوب فشرده نمائید و تا فراهم کردن مایه چیز كیك در یخچال نگه دارید.
-
کیک ماست ایتالیایی
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب میانتهی را به قطر 25 سانتیمتر چرب کنید و آرد بپاشید. آنگاه شکر، تخممرغها، وانیل و پوست لیمو را با همزن برقی بزنید.
-
10 نکته ای که شما را تبدیل به یک قناد حرفه ای می کند!
پختن شیرینی و کیک در حین آنکه به نظر ساده و راحت میرسد، نیاز به مهارت و ترفندهای خاص خودش را دارد.مراحل مختلفی که برای شیرینی پزی انجام میشود، نیازمند دانشی است تا بتوانید در نهایت نتیجه کار را با آنچه در تصور داشتید، تطبیق بدهید.
-
مربای توت سیاه ، خوشمزه و خوش رنگ
شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید روی حرارت به مدت 10 دقیقه بجوشد تا قوام بیاید و بعد ساقه های توت سیاه را جدا کنید و داخل آب و شکر اضافه کنید و حرارت را روی ملایم قرار دهید تا شیرینی شیره به خورد توت ها بگیرد.
-
نان موزی با طرح شکلات مرمری + دستور تهیه
در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه نان موزی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. نان موزی با طرح شکلات مرمری یکی از بهترین روشها برای داشتن طعم موزی در نانی نرم و لطیف است.
-
برگ های کریسپی
تخممرغها، آرد، شکر و شیر را در ظرف مناسبی بریزید و با قاشق چوبی مواد را هم بزنید تا جمع شود. آنگاه خمیر را به شکل توپ درآورید و در سلفون بپیچید و 2 ساعت در یخچال نگه دارید.
-
تارت شاتوت و بادام
آرد، پودر شکر و نمک را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد با هم مخلوط شوند. آنگاه کره را بیفزائید و دستگاه را روشن نمائید تا مواد به شکل خرده نان درآید.









