شيرينیپزی - صفحه 106
بازدید: 591637
-
بیسكویت شكلاتی كاپوچینو
آرد، پودر قهوه و نمك را در كاسه مناسبی بریزید و مخلوط كنید. آنگاه كره و پودر شكر را با سرعت متوسط همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود و بعد مخلوط آرد را به آن بیفزائید.
-
پودینگ باتراسکاچ
شکر قهوهای و آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر آب شود. آنگاه کره را بیفزائید و ظرف را از روی حرارت بردارید. سپس شیر و خامه را بجوشانید.
-
تارتلت موهیتو
6 قالب تارتلت را به قطر 10 سانتیمتر اندکی چرب کنید (از قالبهایی که دیواره آن از کف جدا است استفاده کنید). آنگاه آرد، پودر شکر و کره را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید.
-
کلوچه دارچینی سیب و جو دوسر ،مقوی و متفاوت
در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه کلوچه سیب و جو دوسر را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
کیک سورپرایز
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را به اندازه تقریبی 10×20 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آنگاه کره و شکر را در کاسه مناسبی بریزید.
-
کیک چای و دارچین هابیتون ؛یک عصرانه به سبک انگلیسی
در این مطلب دستورالعمل تهیه کیک چای و دارچین را به شما عزیزان آموزش دادهایم. کیک چای یکی از کیکهای معروف انگلیسی است.
-
شیرینی دارچینی پنیری
کره، پنیرخامهای و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه زردۀ تخم مرغ، وانیلین و پودر کاکائو را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آرد و دارچین را بیفزایید.
-
شیرینی وینی زعفرانی
کره، پودرشکر و وانیلین را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه سفیدۀ تخم مرغ و زعفران را بیفزائید و مخلوط کنید. سپس آرد را بیفزایید.
-
فرنی خرما ؛ یک دسر مقوی برای ماه رمضان
در مطلب زیر طرز تهیه فرنی خرما را به شما آموزش میدهیم. این فرنی بدون شکر درست میشه و خیلی خوشمزه است طوری که یه نوع دسر حساب میشه و، چون شیرینیش با خرماست خیلی مقویه.
-
کیک موز و آناناس ؛ یک کیک خوشمزه برای عصرانه
در این مطلب دستورالعمل تهیه کیک موز و آناناس را به شما عزیزان آموزش دادهایم. کیک موز و آناناس، از دسته کیکهای میوه است که میتوان به عنوان کیک عصرانه از آن استفاده کرد.
-
تارت سیب فرانسوی
فر را با دمای 200 درجۀ سانتیگراد گرم کنید و خمیر میل فوی را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت تقریبی 2-3 میلی متر باز کنید و دایرهای به قطر 20 سانتیمتر از آن برش دهید.
-
ترافل شکلاتی با جوی دوسر
جوی دوسر، پوره سیب، خرما، روغن و پودر دارچین را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه روی مایة فراهم کرده را بپوشانید و یک ساعت در یخچال نگه دارید.









