آشپزی كودك - صفحه 47
بازدید: 45388
-
ماهي بازيگوش
فر را با دماي 160 درجة سانتيگراد گرم كنيد. قالب 12 تائي مافين را با كپسولهاي كاغذي بپوشانيد و يك قالب به قطر 18 سانتيمتر را چرب كنيد...
-
ساندويچ با ديپ اسفناج
روغن زيتون را در تابهاي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد. سپس سير را اضافه كنيد و چند دقيقه تفت دهيد. آنگاه آرد را اضافه كنيد و تفت دهيد تا خامي آرد گرفته شود. حالا شير را كم كم بيفزائيد و سس را پيوسته هم بزنيد تا غليظ شود...
-
سالاد رنگين كمان
كاهو را در كاسه بزرگي بريزيد و آواكادو را با آبليمو مخلوط كنيد. همه مواد لازم را غير از سس به صورت رديفي و به ترتيب روي كاهو بريزيد...
-
خوراك ماكاروني با پيشنهادهاي متنوع
شما ميتوانيد ماكاروني را با توجه به دستورالعمل نوشته شده بر روي آن تهيه كنيد و به چهار روش زير آن را طعمدار نماييد...
-
سوپ كاري
پياز و روغن زيتون را در تابه مناسبي بريزيد و حدود 3 دقيقه تفت دهيد تا نرم شود. سپس هويج و سيب را بيفزائيد و حدود 10 دقيقه به پختن ادامه دهيد و گاهي آن را هم بزنيد...
-
اردور مرغ و پنير
مواد لازم براي 2-4 نفر
-
مافن پنيري
مواد لازم براي 4 نفر...
-
پاستا با سس گوشت و پنير
پاستا را بدون افزودن روغن و نمك بپزيد و آبكش كنيد. سپس تابه بزرگي را روي حرارت متوسط قرار دهيد و گوشت، پياز، سير و ارگانو را اضافه كنيد و 5 دقيقه تفت دهيد. آنگاه رب گوجهفرنگي را بيفزاييد.
-
پلوی چینی
تابه را روی حرارت بگذارید. سپس حدود 1 قاشق سوپخوری روغن به آن بیفزائید. آنگاه مرغ را اضافه كنید و هم بزنید و تفت دهید. در این هنگام، پیاز را بیفزائید.
-
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
روغن زیتون را در تابهای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پیاز را به آن اضافه كنید و حدود 3 دقیقه تفت دهید. آنگاه سیر را بیفزائید و هم بزنید و 1 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید.
-
خوراک هویج و پاستا
اكنون پاستا را در قابلمه حاوی آب جوش بپزید، آبكشی كنید و گرم نگه دارید. در این هنگام، گشنیز، پوست پرتقال و هویج را در دستگاه غذاساز پوره نمایید.
-
کیک شطرنجی پرتقالی
فر را با دماي 180 درجه سانتيگراد گرم كنيد و چهار قالب را به قطر 20 سانتيمتر چرب نمائيد و با كاغذ روغني بپوشانيد. پودر كيك، شير، پنير خامهاي، وانيل و تخممرغها را در ظرف مناسبي بريزيد.