تحریریه ماهنامه کودک سالم
2تا 3 سال
مواد لازم بوريتوی مرغ و لوبيا چيتی
روغن زیتون 1 قاشق چایخوری
فیله مرغ خرد كرده 200 گرم
پیاز ریز خرد كرده 1 عدد كوچك
فلفل دلمهای ریز خرد كرده 1 نصفه
زیره آسیاب كرده یك چهارم قاشق چایخوری
لوبیا چیتی پخته 100 گرم
نان پیتا 2 عدد
پنیر موزارلای رنده كرده 6 قاشق سوپخوری
سس گوجه فرنگی 2 قاشق چایخوری
خامه 2 قاشق چایخوری
روش تهیه بوريتوی مرغ و لوبيا چيتی
روغن را در تابه مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و مرغ، پیاز، فلفل دلمهای و زیره را در آن تفت دهید تا مرغ بپزد. آنگاه لوبیا چیتی را بیفزائید و قدری تفت دهید. حالا روی هر نان، 2 قاشق سوپخوری پنیر و یك سوم از مایه فراهم كرده، 1 قاشق چایخوری سس گوجهفرنگی و 1 قاشق چایخوری خامه بریزید و نان را ببندید. اكنون تابه مناسبی را كمی چرب كنید و دو طرف بوریتو را در تابه برشته كنید. هر بوریتو را دو نیم كنید و در بشقاب بگذارید.