زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

شکر و کره را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و سبک شود. تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه بیفزائید و هم بزنید. حالا ماست، آبلیمو، پوست لیمو و سیاهدانه را بیفزائید.

آرد و بيكينگ‌پودر را با هم مخلوط كنيد و يك بار الك كنيد و كنار بگذاريد. فر را با دماي...

سفیده تخم‌مرغ‌ها، وانیل و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و روی بخار آب جوش قرار دهید. آن‌گاه سفیده را به مدت تقریبی 4 دقیقه با همزن دستی بزنید تا شکر حل شود.

پودر کیک و بیکینگ‌پودر را در ظرف مناسبی بریزید. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها، روغن و وانیل را بیفزائید و با همزن برقی بزنید تا یکدست شود. حالا هربار از خمیر به اندازه 1 قاشق چایخوری بردارید.

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب مینی مافین را چرب نمائید. آن‌گاه همه مواد لازم را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. حالا از مواد فراهم کرده درون قالب‌ها بریزید.

آرد، شکر، بیکینگ‌پودر، بیکینگ‌سودا و پودر کاکائو را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها، روغن، خامه، وانیل و قهوه را بیفزائید و دو دقیقه با همزن برقی بزنید.

روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. پیاز و تره‌فرنگی را در روغن تفت دهید. آن‌گاه مارچوبه و کدو را بیفزائید و قدری تفت دهید. تابه را از روی حرارت بردارید.

روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. آن‌گاه تره‌فرنگی و هویج را بیفزائید و به مدت تقریبی 10 دقیقه تفت دهید. حالا آویشن، پوست لیمو و آب مرغ را بیفزائید.

مرغ، پیاز و گوجه‌فرنگی را در قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا مرغ نرم شود. در اواخر پخت، نخود و آب را بیفزائید. حالا خوراک را در دستگاه غذاساز بریزید.

آب را در قابلمه کوچکی بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. آن‌گاه هویج را بیفزائید و به مدت تقریبی 8 دقیقه آن را بپزید. حالا زردآلو و آرد برنج را افزوده و پیوسته هم بزنید.

هویج خرد کرده 1 عدد، گلابی پوست گرفته و خرد کرده یک نصفه، سیب زمینی پوست گرفته و خرد کرده یک نصفه

همه مواد لازم را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود. آن‌گاه مایه فراهم کرده را در 4 قالب به گنجایش 60 میلی لیتر که از قبل چرب کرده‌اید بریزید.