زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

غذا‌های سویا، غذا‌های دریایی و جلبک دریایی به شدت با کُند کردن پیشرفت فیبروز کبدی مرتبط هستند. رژیم غذایی ژاپنی مصرف غذا‌های باکیفیت و مصرف کمتر قند، چربی‌های اشباع شده و سدیم را ترویج می‌کند.

دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نکات لازم درباره رژیم‌هایی مانند «رژیم اتکینز» که بر مصرف پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات تأکید دارند، مطرح کرد.

سیرابی یکی از غذاهای معروف ایرانی محسوب می‌شود که بر خلاف ظاهر غیر زیبا از طعم فوق‌العاده و خواص باورنکردنی برخوردار می‌باشد. بسیاری از افراد تصور می‌کنند که طعم این غذا نیز همانند ظاهر آن چنگی به دل نمی‌زند، اما این کاملا اشتباه است.

آووکادو، میوه‌ای استوایی با طعمی کره‌ای و بافت نرم، ارزش غذایی زیادی دارد. بنابراین، می‌تواند نقش مهمی در کاهش وزن نیز ایفا کند. آووکادو منبعی غنی از فیبر است و به شما کمک می‌کند مدت طولانی‌تری سیر بمانید.

سدیم جزء اصلی در نمک غذایی است. همچنین در بسیاری از غذاها و حتی در آب نیز یافت می‌شود. بدن به صورت طبیعی نیاز به یک مقدار بسیار کمی ‌از سدیم دارد، اما اکثر مردم سدیم را بیش از نیاز بدن خود مصرف می‌کنند.

کارشناسان می‌گویند دریافت حداقل ۰.۸ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز کافی است، یعنی اگر فردی به طور متوسط ۶۸ کیلوگرم وزن دارد، باید هر روز دست‌کم ۵۴ گرم پروتئین مصرف کند.

فوق تخصص گوارش و کبد، در خصوص اینکه چه چیزی بخوریم که برای کبد چرب مفید باشد، توضیحاتی داد.‌

یک متخصص تغذیه، گفت: افراد بالای ۴۰ سال به خاطر اسید‌های چرب امگا ۳ که بدن قادر به ساختن آن نیست و باید از طریق غذا وارد بدن شود، بهتر است حداقل دو بار در هفته از ماهی استفاده کنند.

برای سال‌ها، متخصصان تغذیه قسم خوردند که مدیریت وزن به یک معادله ساده خلاصه می‌شود: کمتر بخور، بیشتر از دست بده. منطقی به نظر می‌رسد. اما امروزه می‌دانیم که کاهش وزن فقط به ریاضیات مربوط نمی‌شود.

بسیاری از ما ترشی را چربی سوز و هضم کننده غذا می دانیم و همراه غذا مصرف می کنیم اما آیا مصرف ترشی همراه غذا مفید است؟ با ما همراه باشید تا بیشتر درباره مصرف ترشی بدانید.

اختلالات تغذیه و خوردن با اختلال مداوم در خوردن یا رفتار مرتبط با خوردن مشخص می‌شود که منجر به اختلال قابل توجهی در سلامت جسمانی و عملکرد روانی - اجتماعی می‌شود. یکی از موارد اختلال خوردن، پرخوری عصبی است.

بیماری‌های قلبی عروقی (cardiovascular) شامل بیماری عروق کرونر، سکته مغزی، نارسایی قلبی و بیماری‌های عروق محیطی در رأس عوامل مرگ در جهان می‌باشند، به طوری که ۳۱ درصد از کل مرگ‌ها در سال ۲۰۱۶ یعنی 17.9 میلیون