زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

چاقی یکی از مهم‌ترین مشکلات بهداشتی جهان امروز است و با بیماری‌هایی چون دیابت، مشکلات قلبی و برخی سرطان‌ها در ارتباط است. از همین رو، پژوهش‌های زیادی در حال انجام است تا عوامل تغذیه‌ای مؤثر بر چاقی را شناسایی کنند.

این رژیم در اصل ترکیبی از اصول روزه‌داری متناوب و بهینه‌سازی سلامت روده است. این برنامه بر استمرار، خوردن آگاهانه و پرهیز شدید از برخی مواد غذایی تأکید دارد.

نوع جدید داروهای تزریقی که این روزها در فضای مجازی سروصدای بسیاری به پا کرده است، مثل مانجارو در کنار رژیم‎های غذایی می‎تواند مؤثر باشد، اما آنچه که درکشور ما با عنوان این آمپول‎ها به فروش می‎رسد

افزایش سن همچنین سلول‌های پیش‌ساز چربی را به نوع جدیدی از سلول‌های بنیادی به نام پیش‌آدیپوسیت‌های متعهد، سن مشخص (committed preadipocytes, age-specific) تبدیل کرد. این سلول‌ها که در میانسالی به‌وجود می‌آیند.

برخی نشانه‌ها ممکن است دال بر بروز این بیماری باشند؛ از جمله خمیدگی قامت، کوتاه شدن قد و درد در استخوان‌ها. البته درد استخوان می‌تواند نشانه‌ بیماری‌های دیگری مانند آرتروز نیز باشد و به همین دلیل آزمایش سنجش تراکم استخوان اهمیت دارد.

کارشناسان می‌گویند تأمین نیازهای غذایی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها نه‌تنها به دریافتی ترکیبی متنوع از مواد مغذی بستگی دارد، بلکه ترتیب مصرف غذاها در هر وعده غذایی هم اهمیت دارد.

یافته‌های یک گروه بین‌المللی متشکل از ۲۴ پژوهشگر نشان می‌دهد احتمالاً میان آگونیست‌های گیرنده پپتید شبه گلوکاگون- ۱ (GLP1) که معمولاً در داروهایی مانند اوزمپیک استفاده می‌شود و افزایش خطر ابتلا به افسردگی و شکل‌گیری افکار خودکشی

ژن‌ها ساختار‌های بسیار پیچیده و کاربردی هستند که تمام ویژگی‌های ما (به همراه عملکرد‌های بدن‌مان) به آن‌ها بستگی دارد. رنگ چشم‌ها، رنگ پوست، مو و خلاصه تمام ویژگی‌های ما را ژن‌ها تعیین می‌کنند

یکی از متخصصان تغذیه می‌گوید، علت اینکه چرا برخی از زنان هر تلاشی می‌کنند نمی‌توانند لاغر شوند ممکن است به حرکات روده آنها مربوط باشد.

سرکه سیب از سیب‌هایی که ابتدا خرد، تقطیر و سپس تخمیر شده‌اند، به دست می‌آید. می‌توان از آن در مقادیر کم استفاده کرد. این احتمال وجود دارد که سطوح بالای اسیداستیک یا شاید ترکیبات دیگر آن، مسئول مزایای سلامتی سرکه سیب باشد.

متخصصان تغذیه در آمریکا با انجام آزمایش‌هایی روی نمونه‌های مختلف برنج دریافتند که برنج قهوه‌ای به دلیل داشتن پوسته بیرونی، نسبت به برنج سفید، ۲۴ درصد آرسنیک بیشتر و ۴۰ درصد آرسنیک غیرآلی‌ بیشتر دارد.

بعضی افراد بر این باور هستند که اگر ماده غذایی دچار فساد و کپک‌زدگی شد، می‌توان آن قسمت را جدا کرد و بقیه ماده غذایی را مصرف کرد. این در حالی است که زمانی که یک ماده غذایی دچار کپک‌زدگی می‌شود