زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

بیماری‌های ناشی از مصرف غذاهای نامناسب، گروه بسیار بزرگی را تشکیل می‌دهند که در بین آنها آلرژی‌ها و ناسازگاری‌های غذایی دارای جایگاهی خاص بوده و میلیون‌ها نفر در سراسر جهان به آنها مبتلا می‌باشند.

آنتی‌كورها یكی از عوامل اساسی سیستم دفاعی و ایمنی بدن تلقی می‌شوند .

ایمونوگلوبولین A 15 درصد ایمنوگلوبولین هارا تشكیل می‌دهد محل استقرار آن در سطوح تمامی بافت‌های مخاطی از جمله دهان، بینی، چشم و سطح معده و روده‌ها به منظور حفاظت آنها از عفونت‌های مختلف می باشد

سرماخوردگی و آلرژی در كودكان منجر به بروز سرفه می‌شود.

گندم یكی از مهم‌ترین غلات آلرژی زا است.

پرهیز کامل از مصرف ماده غذایی آلرژن تنها راه درمان و پیشگیری از بروز واکنش‌‌های آلرژیک می‌‌باشد.

درمان حساسیت‌ها به نوع حساسیت و عارضه‌ای كه ایجاد شده، بستگی دارد

آلرژی‌ها عـکس‌الـعـمل در برابر موادی هستند کـه حـتـی می‌توانند کاملاً بی‌ضرر باشند.

عدم تحمل لاكتوز كه در اثر مصرف غذاهای حاوی لاكتوز به‌وجود می‌آید. از علائم این عارضه می‌توان به اسهال، نفخ و شكم‌درد اشاره كرد. این عارضه به دلیل فقدان آنزیم لاكتاز به‌وجود می‌آید كه بیمار قادر به هضم لاكتوز شیر نیست.