زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

در مطلب زیر با آموزش ۴ روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. حلوا زعفرانی یکی از انواع حلوای مجلسی می‌باشد. حلوای زعفرانی بسیار خوش طعم، خوش عطر و مناسب برای یک پذیرایی میباشد.

در این مطلب طرز تهیه زولبیای خانگی را به علاقمندان آشپزی و شیرینی پزی آموزش میدیم.

در گزارش زیر طرز تهیه ترحلوا را به شما آموزش می دهیم.ترحلوا از حلوا‌های سنتی ایرانی است که در شهر‌های مختلف به روش‌های مختلف تهیه می‌شود.

کمتر از یک هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم.

دیگچه مشهدی از جمله مشهورترین و محبوب‌ترین دسر‌های ایرانی با ریشه مشهدی است. این دسر خوشمزه که معمولا مثل شله مشهدی در ماه‌های رمضان و محرم و صفر پای ثابت نذری‌ها و وعده سحری و افطاری است.

در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی سنتی مخصوص استان سمنان را به شما آموزش دهیم.

اگر شما هم از فر گاز به عنوان کمد در آشپزخانه استفاده می‌کنید نگران نباشید؛ زیرا کیک هویج را می ‎توانید بدون استفاده از فر هم درست کرد.

در مطلب زیر طرز قصد داریم شما را با دستور تهیه یک دسر خوشمزه آشنا کنیم.

روز‌های خانه‌نشینی کرونا ما را بیشتر از همیشه به هوس انداخته است؛ هوس خوراکی‌هایی که به‌خاطر این شرایط نمی‌توانیم بخوریم و درست‌کردنش هم برایمان سخت است.

کره،پودر شکر و وانیلین را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.آن گاه تخم مرغ و زعفران را بیفزائید و مخلوط کنید.حالا آرد را درون این مایه بریزید و مخلوط نمائید تا خمیر مناسبی حاصل شود.سپس روی خمیر را با سلفون بپوشانید .

پودر نارگیل،نیمی از سفیدۀ تخم‌مرغ‌ها و شکر را باهم مخلوط کنید و در کاسۀ دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد خمیر شود.

فر را با دمای 180 درجة سانتیگراد گرم نمایید و قالب را به قطر 22 سانتیمتر چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. تخم‌مرغ‌ها و شكر و وانيل را با همزن برقي بزنيد تا کمرنگ و سبک شود.