زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

مسقطی یکی از دسرهای سنتی مخصوص ماه رمضان است که با شیر درست می شود و به همین دلیل برای کسانی که مشکل معده دارند مناسب نیست. در این مقاله طرز تهیه مسقطی بدون شیر را آموزش داده ایم

گندم را تمیز کنید و به مدت 2 روز خیس کنید. آن‌گاه روزی چندبار آب آن را عوض کنید تا گندم‌ها جوانه بزند. حالا پارچه تمیزی در آبکش قرار دهید و گندم را در آن بریزید. اطراف پارچه را روی گندم جمع کنید و زیر آب بگیرید.

در گزارش زیر طرز تهیه ژله آسمانی را به شما آموزش می‌دهیم.

در گزارش زیر طرز تهیه کاراکوش تاتلی را به شما آموزش می‌دهیم.

فر را با دمای 180 درجة سانتی‌گراد گرم كنید و قالب كمربندی را به اندازة 23 سانتیمتر، چرب نمائید. آنگاه تخم‌مرغ‌ها، شكر سفید و شكر قهوه‌ای را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. سپس روغن را بیفزائید و 1 دقیقه، هم بزنید. حالا مواد خشك را الك كنید.

كره را در كاسة مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آنگاه یك پیمانه از شكر را بیفزائید و مخلوط كنید. سپس 1 عدد تخم‌مرغ كامل، زردة تخم‌مرغ دیگر، وانیل و پوست لیمو را افزوده و آرد و نمك را بیفزائید تا به شكل خمیر در آید.

در گزارش زیر طرز تهیه کوکی قهوه با قهوه ترک را به شما آموزش می‌دهیم.

فرنی یکی از بهترین خوراکی ها برای سفره افطار ماه رمضان است. شما به راحتی می توانید با این دستور به جای تهیه فرنی تک رنگ و ساده،فرنی سه رنگ درست کنید

آرد و نمك را در كاسة مناسبی الك كنید و در مركز آن حفرهای بسازید. آنگاه تخم‌مرغ‌ها را در این حفره بریزید، آب و آب‌لیمو را بیفزائید و مخلوط كنید تا خمیر نرم و مناسبی به دست آید. چنانچه خمیر خشك بود، قدری آب به آن بیفزائید

شكر، كرم تارتار و آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شكر حل شود. آنگاه حرارت را زیاد كنید تا دمای شربت به 140 درجة سانتی‌گراد برسد.

در گزارش زیر طرز تهیه مسقطی کارامل یا حلوا بحرینی را به شما آموزش می‌دهیم.

کیک موزی از دسته کیک‌های بسیار خوشمزه می‌باشد که در سراسر دنیا بسیار محبوب است و می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای دورهمی و عصرانه باشد.