تحریریه زندگی آنلاین- گروه تغذیه
میگو 300 گرم 351 کیلوکالری
فلفل دلمه‌ای رنگی 3 عدد 60
پیاز 2 عدد 70
قارچ 500 گرم 55
سویا سس 3 قاشق غذا خوری 30
روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری 200
کنجد 2 قاشق غذا خوری 100
جوانه ماش 2 قاشق غذاخوری 50
جمع 916
روش تهیه خوراک میگو و سبزیجات
ابتدا تمام سبزیجات را بصورت خلالی خرد می‌‌کنیم.
در قابلمه‌ای با حرارت نسبتاً تند ابتدا میگو را 2 الی 3 دقیقه با روغن زیتون تفت دهید.
بعد از آن به ترتیب، پیاز، فلفل دلمه‌ای و قارچ را اضافه کنید و سس سویا را کم‌کم به مواد اضافه کنید.
بعد از گذشت 15 دقیقه غذا آماده سرو کردن می‌‌باشد.
در آخر هم کمی کنجد و جوانه ماش برای تزیین روی غذا بپاشید.
