زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

وسايل مورد نياز:
هويج
چاقوي حكاكي
 

مراحل انجام كار:
پوست هويج را بگيريد و از درازا به ميزان 6 تا 7 سانتيمتر برش بزنيد. انتهاي آن را نيز با چاقو برش بزنيد تا تقريباً باريك شود. حالا از قسمت پهن هويج، 1 تا 2 ميل پائين‌تر چاقو را قرار دهيد و گلبرگ‌هائي به اندزه‌ي 1 تا 2 ميل ايجاد كنيد. ولي تا آن‌جا كه مي‌توانيد، سعي كنيد گلبرگ‌ها نازك باشند.
تعداد 3 تا 4 گلبرگ كافي است. حالا زير گلبرگ‌ها را از داخل 1 تا 2 ميل برش بزنيد تا فاصله‌اي بين گلبرگ ايجاد شود. اينك براي رديف دوم تا آخر، سعي كنيد هر گلبرگي را كه برش مي‌زنيد، بين گلبرگ‌هاي قبل باشد. اين روش را تا مركز گل ادامه دهيد. حالا مي‌‌بينيد كه گلي زيبا از هويج تهيه كرد‌ه‌ايد. ضمناً مي‌توانيد اين كار را درباره‌ي كدو خورشتي نيز انجام دهيد و گل‌هاي رز سفيدي از آن تهيه كنيد.
يادآوري:
مقدار هويج، بستگي به انتخاب خودتان دارد. شما مي‌توانيد از هر هويج 3 تا 4 گل رز تهيه نمائيد. سعي كنيد از هويج‌هاي سالم و درشت استفاده كنيد.