اخبار تغذیه و سلامت - صفحه 414
بازدید: 375226
-
این خوراکیها قاتل کلسترول خون هستند
کبد میتواند کلسترول را از خون بردارد یا آن را تولید و به درون خون بریزد. مقدار زیاد کلسترول الدیال با بیماریهای کرونری قلب در ارتباط است و به آن «کلسترول بد» گفته میشود. اما میتوان با خوراکیهایی خاص به جنگ کلسترول رفت.
-
خواص و فواید تغذیهای حلیم
حلیم (Haleem) نوعی خورش محبوب در خاورمیانه، آسیای میانه و شبه قاره هند است. اگرچه شکل این غذا از منطقهای به منطقه دیگر متفاوت است، اما به صورت اختیاری شامل گندم یا جو، گوشت و عدس است.
-
11 ماده غذایی که بمب کلسیم هستند
کلسیم یکی از ملزومات برای داشتن بدنی سالم است. در اینجا محصولات گیاهی که بیشترین میزان این ماده معدنی ضروری برای بدن را دارند، معرفی شده اند
-
سرب؛ سم پنهان در غذا
سرب از آلایندههای محیطی است و به دو شکل آلی و معدنی در طبیعت وجود دارد و از بین تمام فلزات سنگین، بیشترین قدمت را در آلودگی محیط و مسمومیت انسان دارا است. این فلز برخلاف سایر فلزات به مرور زمان تخریب نمیشود.
-
آیا درست کردن غذا با سیبزمینیهای جوانه زده خطرناک است؟
غذا پختن با پیازهای جوانهزده توصیه نمیشود؛ زیرا در جوانه پیاز مواد سمی وجود دارد که برای سلامتی بسیار مضر است. آیا سیبزمینی هم وقتی جوانه میزند، خطری برای سلامتی ما دارد؟
-
نشانههای کمبود پروتئین در بدن
در گزارش زیر با علایمی که بدن به شما هشدار میدهد پروتئین بیشتری نیاز دارید آشنا شوید.
-
با خواص باورنکردنی طالبی آشنا شوید
طالبی سرشار از ویتامین C است. این ویتامین برای رگهای خونی، غضروف، ماهیچه، کلاژن در استخوانها و مواردی مشابه بسیار مفید است.