اخبار تغذیه و سلامت - صفحه 401
بازدید: 77033
-
شیرین كننده‌های مصنوعی و تاثیر آن بر جنین
نوشیدن، نوشابه‌های با قند مصنوعی ابداً به مادران بارداری توصیه نمی‌شود، زیرا كودك در حدود یك سالگی دچار چاقی مفرط شده و توده بدنی وی با افزایش روبرو می‌گردد.
-
غذاهای مدیترانه‌ای برای حافظه بهتر
این تحقیق نشان داد که روند زوال شناختی افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای اتخاذ کرده بودند، کند شده و آنها کمتر به آلزایمر مبتلا شدند و در عین حال فعالیت شناختی آنها نیز افزایش یافت.
-
پروتئین گیاهی یا جانوری؟
بر طبق تحقیقات صورت گرفته دریافت بالای پروتئین از منابع حیوانی خصوصا گوشت قرمز با مرگ و میر بیشتر در ارتباط است.
-
محدودیت در زمان و لاغری
اگر فردی آخرین وعده غذائی خود را حدود ساعت 2 بعدازظهر میل كند و بعد از آن چیزی تناول نكند تا ساعت 8 صبح روز بعد می‌تواند كاهش وزن رخ دهد.
-
فواید نوشیدن آب
متخصصین تغذیه توصیه می‌كنند برای حفظ سلامت خود، آب را جایگزین انواع نوشابه‌های قندی نمایند تا اثرات مفید آن را ملاحظه كنند.
-
تفاوت جنسیتی در ابتلاء به دیابت
مشاهدات نشان داده استفاده زیاد از پروتئین و چربی‌ها نه تنها باعث بوجود آمدن امراض مانند دیابت بخصوص در آقایان می‌گردد، بلكه روند پیری را تسریع می‌كند.
-
فعال شدن عصب‌های دوپامین و كنترل پرخوری
دانشمندان متوجه شده‌اند كه فعال شدن مدار عصبی دوپامین می‌تواند رفتار غذاخوردن و پرخوری را در موش‌ها كنترل كند.
